紅糖是我們日常生活中的必需品， 不過食用紅糖是有禁忌的， 你知道食用紅糖有哪些禁忌嗎?紅糖有哪些功效呢?
首先， 月經期間是可以喝紅糖水的， 適當的喝一些會對自己的身體有幫助， 促進血液的迴圈， 補充月經的出血， 但是千萬不能把紅糖水製冷再喝， 這樣的話可能會導致月經出現問題， 比如：
痛經， 肚子疼等等， 此外， 也不要在紅糖水中加些亂七八糟的東西， 這樣容易產生一些反應， 總之， 就是適當的喝紅糖水是沒有關係的。
紅糖對於女性具有三大功效：
1、抗衰老
每100克紅糖含鈣90毫克，
2、補血氣
紅糖能補氣補血， 是女性不可缺少的滋補佳品。 有關研究表明， 用原子螢光光譜儀測定， 發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分， 其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
3、暖脾健胃
食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖的食用禁忌
1、紅糖不宜與豆漿同食， 因為紅糖中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合會產生沉澱物， 不利於吸收。
2、紅糖不宜與竹筍同食， 因為竹筍蛋白中合有18種氨基酸， 其中的賴氨酸在與紅糖共同加熱的過程中易形成賴氨酸糖基，
3、紅糖不宜與牛奶同食， 因為紅糖為粗製品， 未經提純， 含非糖物質及有機酸(如草酸、蘋果酸)較多， 而牛奶中的蛋白質遇到酸堿易發生凝聚或沉澱， 故牛奶中不宜放紅糖。
4、紅糖不宜與合銅的食物同食， 因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收。
