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腎透析患者飲食要注意什麼

1.少油低膽固醇飲食

透析者常有高脂血症, 為防止加重動脈硬化應控制飲食中脂肪膽固醇。

2.蛋白質

凡定期血液透析的病人每日膳食中至少要攝入50克(每公斤體重0.75~1.0克), 若每週進行30小時血液透析, 膳食中蛋白質一般每日每公斤體重供給1.0克或1.2克, 以維持氮平衡。 腹透病人可達每公斤體重1.2~1.5克, 其中優質蛋白質要占50%~70%。 可選擇牛奶雞蛋魚肉等動物蛋白。

3.鉀、鈉、鈣、磷

應根據血的化驗結果和尿量隨時進行調節。 鈉一般每日限在1500~2000毫克, 屬低鹽飲食。 少尿時要嚴格控制。 鉀要看血鉀和尿量一般要少於每日1300毫克,

血磷要維持在4.5~5.0毫克/分升水準, 如血磷高也要控制含磷高的穀類豆類食品等, 並同時注意鈣的補充, 防止血鈣下降。

4.水溶性維生素

除通過飲食多攝入外, 可口服藥物補充, 如維生素B2、葉酸、吡哆醇、抗壞血酸等。

5.液體量根據尿量和透析次數維持出入平衡, 每日不得少於1000毫升。

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