啤酒是很多人都喜愛的飲品。 不過, 喝啤酒的方法如果不正確就會傷害到身體健康, 因此, 喝啤酒的方法必須要正確才行。 在這裡, 小編為大家總結了喝啤酒的好處和正確飲用原則法, 快來一起看看吧。
喝啤酒的好處
啤酒富含糖、蛋白質、二氧化碳、維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、葉酸、維生素C以及硒、鋅、鉻等微量元素。
啤酒具有消暑降溫、生津止渴、強心、健胃、降低血壓、改善血液迴圈、利尿消腫、增進食欲、幫助消化、解除肌肉疲勞、鎮痛之功效;對高血壓、心臟病及結核病都有較好的輔助療效。
啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低,
那麼, 要怎樣正確飲用啤酒呢?
喝啤酒的正確原則
消費者在選購啤酒產品時, 應首先選擇大中型企業生產的國家名牌產品。 產品品質國家監督抽查發現, 名牌啤酒品質上乘, 感官品質、理化指標俱佳。
建議消費者不要購買標籤標識不規範, 使用捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒, 以免發生玻璃瓶爆炸事故, 危及人身健康(健康食品)。
啤酒的最佳飲用溫度在8-10攝氏度左右。 啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的, 適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡, 給人一種最佳的口感。
啤酒決不能冷凍保存。 啤酒的冰點為-l.5攝氏度, 冷凍的啤酒不僅不好喝, 而且會破壞啤酒的營養成分, 使酒液中的蛋白質(蛋白質食品)發生分解、游離。 同時, 容易發生瓶子爆裂, 造成傷害事故。
不宜過量飲用啤酒。 過量飲用啤酒, 會使血鉛量增高, 長期過量, 將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成, 造成“啤酒心”、“將軍肚”, 從而影響心臟的正常功能, 也會抑制、影響細胞的正常活力。
不宜在喝啤酒的同時吃煙熏食品。 煙熏食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯並芘和氨基酸衍生物。 當飲酒過量而使血鉛含量增高時, 上述物質與其結合, 可誘發消化(消化食品)道疾病甚至腫瘤。
啤酒雖然有好處, 但是也不宜多喝哦。