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膽戰心驚!十種美食吃錯部位變砒霜

你吃蘋果時是不是有時會吃核?你有沒有想過紅豔美味的櫻桃有含毒部位?食物每個部位都有其屬性, 有些有營養的部位卻被我們扔了而浪費掉了, 有些有毒的部位卻正被我們食用。 下面一起來看一看十種吃錯部位變砒霜的食物。

番茄的莖和葉會導致胃功能紊亂和焦慮緊張

雖然果肉本身不含毒素, 但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物鹼的。 這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。 莖和葉可以用作烹飪調味品, 但必須在食用前去除。 這種化學物質的效用很大, 事實上, 它往往用來驅蟲。

蘋果核裡含有氰化物

蘋果含有氰化物, 但含量不高。 果肉裡並不含什麼有毒化學物質, 但在蘋果核裡你會發現氰化物。 把一個蘋果核全吃了雖然不會致死, 但也絕對對身體不好。 但如果你吃太多的蘋果核, (前提是要咀嚼併吞下)就有可能有併發症。

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