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吃肉但是不長胖的五個黃金規律

黃金規律1:

多吃白肉, 少吃紅肉, 這是陳詞濫調了。 減肥期間吃肉, 低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦!由於即便再瘦的豬肉、牛肉裡也會躲藏很多你看不到的脂肪, 而雞肉、魚肉只需選對部位, 就能夠簡直不吃進脂肪。

同樣的肉, 不同的部位, 由於脂肪含量不一樣, 熱量也是不一樣的。 因而吃哪塊肉十分關鍵。 比方雞翅尖由於多是雞皮和脂肪, 所以熱量就比雞胸肉高。 而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一, 因而常食雞翅尖對減肥無益。 而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜, 為使口感更好,

在製造時普通會攪入很多肥肉, 所以也是熱量高得讓你看不到。 所以, 要選擇適宜的部位烹飪。

黃金規律2:

烹飪的方法很重要。 固然說魚肉是低卡路里的肉, 可是當把鱈魚做成了炸魚塊, 熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是, 清蒸鱈魚的熱量就低多了。 因而, 蒸是最合適的烹飪方式。 不只少用了不少油, 而且像蒸的方式普通會比紅燒的方法少用很多糖。

黃金規律3:

在肉類的烹飪上, 要減少烹飪時間。 由於在肉類烹飪上, 時間越長, 就意味著運用的調料會越多, 比方滬式紅燒肉, 那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩, 也放不了那麼多糖。 所以, 儘量少吃燉入味的肉, 而改吃澆汁入味的肉菜。

黃金規律4:

還有一個比擬重要的準繩就吃小肉不吃大肉,

也就是儘量把肉切成肉片或肉條, 和其它 蔬菜 一同烹飪, 而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊, 醬肘子啊, 這樣固然吃了肉, 但是卻不會吃進太多肉, 做到適可而止。

黃金規律5:

最後一條, 也是最精髓的一條的啊!真實饞得不行要吃肉的時分, 一定不要配著米飯或燒餅吃, 而是單純吃肉, 這倒不是由於肉類和澱粉類互相作用使身體更容易吸收進熱量, 而是由於湯汁拌著米飯或者肉夾著燒餅會太香了, 而讓你不能抑制本人啊!

這就是一邊吃肉一邊減肥的黃金之道。 當然, 這樣的方法不能讓你一周就減少三五斤, 可是堅持下來, 就能夠覺得到身體果真輕鬆很多呢。

依照這個規律, 做一道能夠在減肥期間能夠吃的肉肉菜吧:把肉塊換成肉片。

當然, 用雞片會更好啦。 這裡用了五花肉, 不過吃的時分, 只吃瘦肉;用蒸替代燉, 少放糖, 多用菜借肉味;而且吃的時分, 千萬要記得不吃米飯啊, 啃個玉米算了!這樣解了饞, 也吃不了多少哈。

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