尿酸高不能吃什麼
1、野菜日常生活中人們所能接觸的野菜類食物都含有一定的嘌呤成分,進食以後尿酸高病人容易導致嘌呤代謝紊亂的現象,造成更多的尿酸,對於尿酸高病患者不利於康復治療效果。
2、 草酸類草酸類的素材中含有一定量的鈣元素,尿酸高病人進食以後會干擾到腸道正常吸收有效成分,尿酸高病人主要不能吃的草酸類食物有竹筍,茭白,菠菜等。 尿酸高診療基地專家提醒,多吃草酸類食物也是一種不利於尿酸排放的做法,容易導致尿酸鹽結晶體形成結石。
3、花科類常見的花科類的食物有菜花,花菜,西蘭花,黃花,油菜花等花卉類的蔬菜,這類食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。
因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。
5、 辛辣食物過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水準顯著高於不食辛辣食物者,故應避免食用辛辣味濃烈的食物。
尿酸高吃什麼好
1、蘿蔔蘿蔔有“小人參”的美稱,含有多種微量元素、膳食纖維,有助於體內代謝產物排出。 蘿蔔對尿酸高患者也是很好的食物。 其嘌呤含量低,通常在 10 mg/100 g 以下;含水量高、熱量低。 此外,長期食用蘿蔔可以降低血脂,軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等。
2、櫻桃研究發現,櫻桃中的花青素,能降低發炎的幾率,吃20粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。
番茄主要成分是番茄紅素,具有很強的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風險等。
4、土豆大豆含有大量的澱粉、蛋白質、維生素及膳食纖維等,有助於體內酸堿平衡,中和體內代謝的酸性物質,並有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預防高血壓和心肌損傷的作用。
5、白菜白菜富含碳水化合物、蛋白質、維生素等,有促進新陳代謝、疏通腸胃、抗衰老及利尿作用。
尿酸高患者正確的飲食習慣
1、少吃含有嘌呤的食物，少吃富含嘌呤的食物,比如:肉禽、肝臟、海鮮等。 多吃一些蔬菜水果。 這樣有助降低體內尿酸濃度,防治痛風的發生。 飲酒常促發痛風急性發作,痛風患者禁飲任何酒類,包括白酒、啤酒、紅酒等。
2、少吃火鍋、多喝水許多人喜歡在冬季吃火鍋,不僅吃起來好吃,還可以取暖禦寒。 其實火鍋裡含有大量的嘌呤物質,過多吃火鍋可造成尿酸升高誘發痛風發生。 建議在冬季多喝水、多喝茶,這樣可以有效稀釋尿酸濃度,有效防治痛風的發生。 多飲水有利於尿酸排泄,建議無飲水限制的高尿酸血症患者保持每日尿量2000ml以上。
3、多吃鹼性食物誘發痛風主要原因是尿酸濃度升高,尿酸中含有大量的酸性物質,此時應多攝取鹼性食物,如山藥、黑木耳等,通過酸堿中和可以有效防治痛風的發生。
尿酸高到底能不能吃魚呢?這要看魚的種類而定。 魚類中尤以白帶魚的魚皮含嘌呤特別高;其他如沙丁魚、青魚、大比目魚、鱈魚、白鯧魚、鱸魚、鮭魚等所含的嘌呤也不少;而草魚、鯉魚、槍魚和秋刀魚等所含的嘌呤就稍微少些。
