蘋果大家都吃過吧， 這是一種很好的水果味道比較甜， 而且香香脆脆的蘋果分為很多種類， 有的蘋果是紅香蕉， 有的蘋果是脆蘋果， 那時覺得蘋果是不是生冷的食物， 所以大家不太敢食用， 還有許多腸胃不好的朋友擔心吃完蘋果會不會涼上加涼， 對腸胃會不會有不好的影響。
並不是所有的水果都是生冷食物水果分溫、熱、寒、涼、平性， 您必須先瞭解自己的體質， 才能選對適合自己的水果。 我們將體質概分熱性、寒性兩大類， 如果您是熱性體質的人， 則適合多吃寒涼性的水果;如果是寒性體質的人，
屬性平和的水果則兩種體質都適合。 吃對了水果， 就不會出現「涼上加涼」、「熱上加熱」的情況， 造成身體不適， 也才能達到利用水果養生的目的。
水果的溫熱寒涼屬性
熱性水果：適合寒性體質
榴槤、黑棗
溫性水果：適合寒性體質
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)
平性水果：適合各種體質
百香果、檸檬、芭樂、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果：適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：適合熱性體質
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
蘋果是我們生活中經常吃的水果， 但是蘋果並不是涼性的水果，
