臨近春季, 各式各樣的應酬、酒局也是多了起來。 男人酒量再好也會有喝多的時候, 那麼男人喝多了如何解酒呢?我們身邊有哪些解酒的食物呢?我們解酒吃什麼才好呢?接下來就和小編一起去文章中看看吧!
蜂蜜水--解酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀, 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖, 可以促進酒精的分解吸收, 減輕頭痛症狀, 尤其是紅酒引起的頭痛。
另外蜂蜜還有催眠作用, 能使人很快入睡, 並且第二天起床後也不頭痛。
番茄汁--解酒後頭暈
番茄汁也是富含特殊果糖, 能促進酒精分解吸收的有效飲品。
一次飲用300ml以上, 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證實, 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。 飲用前若加入少量食鹽, 還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄--解酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸, 能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質, 降低體內乙醇濃度, 達到解酒目的。
同時, 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄, 還能有效預防醉酒。
西瓜汁--去酒後發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫清熱解毒名方), 一方面能加速酒精從尿液排出, 避免其被機體吸收而引起全身發熱。
另一方面, 西瓜汁本身也具有清熱去火功效, 能幫助全身降溫。 飲用時加入少量食鹽,
喝醉酒了的解酒湯有哪些
韓式海帶湯
材料:海帶幹1包28克, 牛肉115克, 搗成肉末, 芝麻油10毫升, 醬油20毫升, 鹽6克或適量, 水1420毫升, 蒜末3克。
做法
1.將海帶浸泡在水裡, 上蓋。 當海帶變軟時, 瀝幹水分, 切成5釐米長的塊。
2.用中火將炒鍋起熱, 加入牛肉, 芝麻油, 1/3的醬油和一些鹽, 煮一分鐘。 然後加入海帶和剩下的醬油。 再煮一分鐘, 不停攪拌。 倒入1/3的水, 煮沸。 再加入蒜末和剩下的水, 煮沸。 上蓋後轉小火。 再蒸煮20分鐘。 用適量鹽調味即可。
橄欖酸梅湯
材料:鮮橄欖(連核)60克, 酸梅10克。
做法
1、每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克, 稍搗爛;
2、加清水3碗煎成1碗, 去渣加白糖適量調味飲用。
八珍醒酒湯
材料:蓮子10克, 白果5克, 百合5克, 橘子瓣50克, 核桃仁10克, 紅棗20克, 青梅10克,
做法
將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服。
冬瓜海帶湯
材料:冬瓜一斤, 海帶一斤。
做法
1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨。
2、海帶用水泡40分鐘這樣, 用刀切成菱形塊。
3、鍋中底油, 油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、加水大火燒7, 8分鐘然後加鹽就可以起鍋了, 加適量的鹽。
黃豆豬腳湯
材料:豬腳500克, 黃豆120克, 料酒2大勺, 薑3片, 清水適量。
做法
1、黃豆用溫水泡一個小時;
2、豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和薑2片。 煮開焯去血沫, 再洗淨備用;
3、鍋中放入豬腳, 黃豆, 薑片和料酒加入足夠的清水, 大火煮開;
4、關小火燉一個半到兩個小時, 出鍋前加鹽調味即可。
結語:朋友聚會也好, 工作應酬也好, 總會有不小心喝多的時候,