餅乾是我們平時經常能夠吃到的食品， 但是吃餅乾的壞處有哪些呢?這個問題往往也是很多人忽略掉的問題。 因為現實中很多人因為學習和工作的原因， 往往很多時候的三餐都是靠餅乾代替的， 雖然餅乾的種類很多， 口味也有很多， 而且吃餅乾還很容易， 輕易間一盒餅乾就可以吃完， 之後在工作。
大多數人吃餅乾求的就是一飽， 其他的通常是不會考慮到的。 但是在現實中， 我們常常可以看到這種現象， 那就是經常吃餅乾的人的皮膚不是很好， 而且肥胖的人還多。 那麼， 下面就來詳細介紹下吃餅乾的壞處。
餅乾不僅不能減肥， 反而會使人更胖， 包括普通餅乾、減肥餅乾、無糖餅乾和巧克力餅乾。
普通餅乾含有大量糖和澱粉， 在體內可轉化為脂肪。 減肥餅乾比普通餅乾含膳食纖維多， 但主要成分仍然是糖和澱粉。 市面上的所謂“無糖”餅乾， 實際上是指“無蔗糖”， 但通常含有其它糖， 如葡萄糖和麥芽糖以及澱粉， 它們轉化為脂肪的速度比蔗糖還快。
巧克力通常有一半是糖， 除了含糖， 大部分巧克力還含有轉化脂肪———氫化油， 它增加血脂， 難以消化。 黑巧克力較好， 因為它含可哥較多。 天然可哥豆含碳低， 含脂高， 並有大量抗氧化劑， 可以穩定食欲， 控制血糖。 蔬菜中， 綠葉蔬菜不會導致肥胖， 並且有助於改善代謝。 但很多澱粉類根莖蔬菜，
餅乾本來就屬於高糖， 高熱量的東東， 吃多了會上火， 造成便秘。 餅乾和泡面一樣， 它屬於小米、澱粉類食物。 餅乾在加工過程中會破壞很多麵粉中的營養物質,添加進去一些飽和脂肪酸,這些東西吃多了不但營養不良,還會導致血脂增高和脂肪肝的危險,不利於健康的!
餅乾類食品(除低溫烘烤餅乾、全麥餅乾)副作用如下：
1食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
2嚴重破壞維生素
3熱量過多， 營養成分低
4容易發胖， 還會燒心
所以， 通過上面文章對於吃餅乾的壞處的具體介紹， 相信很多人現在的心情是忐忑的， 因為他們在平時的生活中吃了太多的餅乾， 而且還是各種各樣的。
