經期女性需要更多的是補充一些蛋白質以及各種微量元素， 這也是有效的幫助自己降低經期不適的一個方法， 所以建議女性在經期的時候可以更加重視自己的飲食選擇， 從而更好地讓自己輕鬆度過經期， 那麼你知道如果女性在經期的時候吃白胡椒對身體健康會帶來不利影響嗎？
其實白胡椒有很好的保健功效它可以幫助我們健胃消食， 治療一些傷風感冒， 但是經期女性的身體情況比較特殊， ， 所以在這個時候就應該更加重視自己的飲食， 而經期女性不應該吃白胡椒。
白胡椒的營養價值
1、胡椒性溫熱， 善於溫中散寒， 對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用， 並可促使發汗， 治療風寒感冒；
2、胡椒的主要成分是胡椒堿， 也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮， 具有祛腥、解油膩、助消化的作用， 其芳香的氣味能令人們胃口大開， 增進食欲；
3、肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯， 以溫肺化痰；
4、有胡椒的菜肴不易變質， 說明胡椒還有防腐抑菌的作用， 而且它可以解魚蝦肉毒。
6、平時吃涼拌菜， 最好也加點白胡椒麵， 以去涼防寒。
7、有些人容易肚子痛， 是由於腸胃虛寒造成的， 可在燉肉時加入人參、白術， 再放點白胡椒調味， 除了散寒以外， 還能起到溫補脾胃的作用；
白胡椒的副作用
白胡椒的副作用其實有很多，
胡椒除了會令人產生舌麻感外， 還能升高血壓。 平時屬陽盛內熱、陰虛火旺體質者和孕婦， 以及有咯血、鼻衄（流鼻血）、便血、便秘、痔瘡、高血壓、胃潰瘍、牙齦紅腫、咽喉腫痛、口臭等病症者， 應禁食或少食胡椒。 從祖國醫學角度講， 胡椒性熱， 古人認為過食會損肺、發瘡、齒痛、目昏、破血、墮胎等， 因此即使是平時調味也不應過量。
白胡椒在平時都適合一般的人群食用， 但是白胡椒用量過多或長期較大量使用的話， 對胃腸黏膜有很大的刺激作用，
胡椒豬肚湯做法一：
材料
豬肚1個、白果10顆、胡椒約40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、鹽20g、雞精適量。
做法
1、處理豬肚：用鹽撒在豬肚上， 用手仔細揉搓出黏粘， 洗淨後再用同樣的方法處理一次。 我還用了生粉和白酒揉搓豬肚， 以更好的去掉異味。
2、將處理好的豬肚放入冷水鍋中， 煮出血沫後撈出用溫水沖淨， 用刀把豬肚上白色的油膩層刮去。
3、豬肚把切成寬條備用；白果提前用水焯一分鐘後撈出， 剝去褐色內膜。
4、熱油鍋， 把白胡椒粒炒出香味，
5、把豬肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲鍋， 煲鍋裡倒入熱水， 加上蓋子， 大火燒開後， 改成中小鍋煲1.5小時。
7、最後加入適量鹽、雞精調味料即可上桌。
胡椒豬肚湯做法二：
材料
豬肚1個， 白胡椒， 花椒， 排骨， 薑片。
做法
1.豬肚洗淨， 小潺先用清水沖洗一次， 加料酒浸泡10分鐘去異味， 用鹽搓一次， 再用生粉反復洗一次， 記住正反面都要洗。
2.最後花椒加水煮沸， 放洗淨的豬肚淖一下， 這個方法去味非常好。
3.白胡椒小火炒香碾碎， 薑片， 淖過水的排骨全部放入豬肚中。
4.放入湯煲， 加足水， 大火燒開後轉小火2小時至湯呈奶白色。
5.撈出豬肚， 切條， 放入湯煲中再煮15分鐘， 加鹽調味。
通過以上的介紹我們發現白胡椒雖然有很好的保健價值，
