飲食重點:
1、少吃多餐, 減輕腹部飽腹感, 准媽媽可以試著把一日三餐的習慣, 改成一日六至八餐, 每餐不要吃的太飽, 可以有效的減輕飽腹感。
2、烹調時可添加一些大蒜和薑片, 減少腹脹氣體的產生。
3、進食應細嚼慢嚥, 不要說話, 避免用吸管吸吮飲料, 不要常含著酸梅等, 以避免過多的空氣進入腹部, 導致腹脹。
4、多喝溫開水, 多吃富含纖維素的蔬菜水果, 如茭白, 芹菜, 絲瓜, 蘋果, 香蕉等, 以促進腸胃蠕動。
5、產氣的食物如土豆, 洋蔥, 白蘿蔔, 太甜或太酸的食物, 辛辣刺激的食物也會加劇脹氣症狀, 應少吃為妙。
調養食譜:大棗羊肝湯
營養:適用於妊娠腹痛, 喝湯吃羊肝, 每天一劑, 分兩次吃完, 連吃10天, 可防止孕期腹痛。
用料:大棗10個, 羊肝30克。
做法:1、羊肝洗淨, 切片, 大棗洗淨。
2、將羊肝和大棗一起放在鍋中, 加適量清水, 煮熟即可。
芝麻肉蛋捲
營養:此菜營養很豐富, 可以幫助媽媽健脾助消化, 消除積滯和腹脹。
用料:肉餡150克, 白芝麻20克, 雞蛋3個, 醬油, 鹽, 麵粉糊, 澱粉, 料酒各適量。
做法:1、肉餡中加入鹽, 料酒, 醬油, 雞蛋1個攪勻, 剩餘雞蛋打散, 加上水澱粉, 鹽, 放進鍋裡攤成3張蛋皮。
2、起鍋熱油, 放入蛋皮肉卷炸成金黃色撈出, 切成段塊即可食用, 入排骨, 用中火將血水煮盡, 撈出來瀝幹水備用。
3、將蓮藕, 排骨, 紅棗一起放進砂鍋, 調入鹽, 白糖, 注入清湯, 小火燉2小時即可。
鹵鮮口蘑
營養:此菜滑潤鮮香, 富含蛋白質, 脂肪及多種維生素, 微量元素, 有利於消化食物, 是緩解孕期腹脹的經典菜肴。
用料:新鮮口蘑300克, 雞湯50克, 醬油, 白糖, 料酒各1小匙, 水澱粉適量, 鹽少許。
做法:1、口蘑洗淨, 切成片。
2、鍋中倒入適量的油, 燒熱, 放上醬油, 料酒, 加入雞湯, 鹽, 白糖, 蓋上鍋蓋, 大火燒煮。