主食類
黃花魚粥
材料：黃花魚， 大米各適量。
做法：將米洗乾淨， 用鹽醃拌， 器皿內加水放在微波爐內燒開後下米， 高米12分鐘， 先煮成粥， 黃花魚去鱗和內臟洗淨， 用鹽稍拌， 放在器皿內煎至兩面焦黃時， 加入一湯碗的清水， 將魚熬熟取出， 拆肉， 將魚骨放回魚湯內繼續熬， 熬好魚湯後去掉魚骨， 將魚湯倒入粥內加熟油同煮， 大火5分鐘， 食用時加薑絲， 香菜末和蔥粒， 醬油。
松子仁粥
松子仁， 粳米， 鹽少許。
做法：將松子仁打破， 取潔白者洗淨， 瀝幹水， 研爛， 待用。 煮鍋中加入適量的清水， 放上松子膏及粳米， 置於火上煮，
小棗高粱粥
材料：高粱米， 小棗， 糖， 桂花醬等各適量。
做法：將高粱米， 小棗洗淨， 把鍋放在火上， 加適量的清水， 放上高粱米， 小棗， 用大火煮開， 改用小火， 煮至粥爛時盛在碗內， 將糖分別放在碗內， 淋上用涼水化開的桂花醬即可食用。
鮭魚拌飯
材料：鮭魚， 溫糯米飯， 紅豆等各適量。
做法：糯米， 紅豆洗淨瀝幹水後， 分別用一杯半的米酒浸泡， 鍋熱後倒入麻油， 油熱後加上鮭魚， 煎至兩面呈現金黃色， 用鍋鏟將魚塊壓碎， 加入米飯拌交， 撒些熟的黑芝麻即可。
花生大米粥
材料：花生50克， 大米50克。
做法：將花生米搗爛後放在洗淨的大米中煮粥。
奶油菜花
材料：花椰菜一個， 火腿茸， 麵粉，
