緩解秋燥古方——五汁飲

秋季是很乾燥的， 這種乾燥的天氣很容易引起秋燥， 讓我們的皮膚乾燥、嘴唇乾燥、咽喉腫痛， 緩解秋燥可以喝“五汁飲”。

“五汁飲”是緩解秋燥的古方， 出自清代名醫吳鞠通的《溫病條辨》， 該方由梨、蘆根、荸薺、藕、麥冬組成。

具體做法是：取梨100克 ， 荸薺50克， 鮮蘆根60克， 鮮藕100克， 洗淨去皮後切碎；麥冬10克， 開水浸上一個小時， 洗淨後切碎；然後將5種材料混合榨汁飲用。 建議連續飲用3天， 鼻咽乾燥的症狀會有明顯改善， 長期喝還能使皮膚和毛髮恢復潤澤。

五汁飲以鮮品為佳， 方中蘆根、麥冬若沒有鮮品， 可以用開水浸泡或煎煮後取汁。

此外， 還可用梨、荸薺、杏、獼猴桃、無花果各50克榨汁， 加蜂蜜適量飲用， 改良後的“五汁飲”除了能滋陰潤肺， 還具有抗腫瘤的作用， 尤其適用于食道癌患者。

“五汁飲”出自于清代名醫吳菊通的《溫病條辨》， 方中由梨汁、藕汁、葦根汁、荸薺汁、麥冬汁組成。 其中：梨， 性味甘酸涼， 歸肺胃經， 具有清肺化痰， 生津潤燥的作用， 《本草》有“潤肺涼心， 消痰降火”之稱， 《本草通玄》稱：“生者清六腑之熱， 熟者滋五臟之陰”。 其味美而多汁， 生津止渴潤肺的佳品， 是防治秋燥的主要食物和藥物。 藕， 性味甘寒， 歸心脾胃經， 具有清熱生津， 涼血散瘀， 補脾開胃， 止瀉的功效。 常用於熱病口渴、吐血及病後食飯不香、脾虛久瀉等。 蘆根， 是蘆葦的根莖， 新鮮或乾燥的均可入藥，

其性味甘寒， 具有清熱、生津、止嘔、利尿的作用， 臨床上多用於熱病口渴、小便不暢、肺熱吐膿、胃熱嘔吐等。 麥冬， 百合科植物， 甘， 微苦， 微寒， 歸肺胃心經。 具有養陰潤肺， 益胃生津， 清心除煩的功效， 《本草》有“甘藥補益之上品”之稱。 多用於治療肺、胃、心陰虛證。 荸薺， 又名烏芋、馬蹄， 性味甘寒， 歸肺胃經。 具有清熱、化痰、消積、明目退翳、止血的功效， 多用於治療肺熱咳嗽、熱病津傷、食積不化、肝熱目赤等。

食法推薦：五汁飲

材料：香梨1只， 蘆根30g， 藕30g， 白蘿蔔30g， 冰糖適量。

做法：蘆根、藕、白蘿蔔洗淨切碎與梨一起放入砂鍋， 加水500ml， 先猛火煮開， 再改小火煮個把鐘， 煮剩150~200ml左右。

食法：每日分3次飲服， 每次50ml。

作用：能清熱潤肺、健胃益腎， 並可達到止咳化痰平喘之效，

能輔助治療痰稠色黃的熱咳症狀。

緩解秋燥喝五汁飲， 上面為大家介紹了五汁飲的組成及各材料的功效， 容易秋燥的人就可以做來喝一喝。