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腸胃不消化吃什麼

養生之道網導讀

:腸胃不消化吃什麼?不少人的第一反應是吃山楂, 其實除了山楂有助消化的功效外, 還有不少食物可以幫你忙。 到底腸胃不消化吃什麼?下面小編為您介紹。

腸胃不消化吃什麼?

1、木瓜

科學家最新研究發現, 存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。 飯後吃少量的木瓜, 對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。 木瓜當中所含的酵素, 對人體的消化機能有非常大的助益。

2、番茄

番茄中含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪。

3、無花果

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等, 能幫助人體對食物的消化, 促進食欲, 又因其含有多種脂類, 故具有潤腸通便、緩解胃脹的功效。

4、鳳梨

如果經常消化不良, 飯後可吃點鳳梨。 鳳梨含有特殊蛋白酶, 在胃中分解蛋白質, 補充人體內消化酶的不足, 幫助消化。 但不宜空腹食用, 因為其蛋白分解酶會傷害胃壁, 有少數人還會引起過敏反應。 另外, 鳳梨還含有纖維素, 對便秘也有一定效果。

5、優酪乳

優酪乳除了適合青少年喝以外, 對於消化和吸收功能減弱的老年人而言更為合適。 這是因為, 酸牛奶不僅保留了所有鮮牛奶的優點, 而且通過乳酸菌的發酵又具有了其自身的特點, 能促進胃酸分泌, 增強消化功能,

顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。

6、橘皮

橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮發油對消化道有刺激作用, 可增加胃液的分泌, 促進胃腸蠕動。

7、山楂

山楂是消肉食積滯的上品, 含山楂酸等多種有機酸, 並含解脂酶, 入胃後, 能增強酶的作用, 促進肉食消化, 有助於膽固醇轉化。

8、大麥茶

愛吃肉、吃辣的人, 在大快朵頤後, 喝一杯濃濃的溫熱大麥茶, 不僅可以解油膩, 還能促進消化。 大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化穀食之功, 有利於食物消化, 具有養胃、暖胃、健胃的作用。

9、食醋

在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後, 喝點醋能起到助消化的作用, 因為醋含有揮發性物質及氨基酸等, 能刺激大腦神經中樞, 使消化器官分泌大量消化液,

增強消化功能。

10、獼猴桃

大魚大肉過後吃個獼猴桃可以解油膩, 因為獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化, 讓吃掉的蛋白質更易被吸收。 人在吃掉獼猴桃後, 胃蛋白酶的消化能力會增加, 這也可能加快蛋白質在小腸內的吸收速度, 從而讓身體對蛋白質的利用水準得到整體提升。

推薦四個消化不良的食療

1、陳皮三仙飲。 陳皮10克, 焦山楂15克, 炒麥芽、炒穀芽各10克, 沸水沖泡燜10分鐘, 代茶飲, 每劑沖2~3次, 每日 1~2劑, 用於腹脹不舒, 胃部不適, 食欲不振, 傷肉食或麵食者。

2、橘皮蘿蔔飲。 鮮橘皮30克, 鮮蘿蔔0.5公斤榨汁, 可加少量白糖或冰糖, 分3~4次服完, 可消食下氣、除滿消脹。

3、萊菔消食粥。 取萊菔子20~30 克炒至香熟備用。 粳米50克煮粥,

待粥將成時, 每次調入炒萊菔子2~6克(其餘備用), 再煮一、二沸即成, 可消食化積。

4、炮姜丁香飲。 炮姜10克, 丁香5 克, 炒神曲、炒麥芽各15克, 沸水沖泡燜 10分鐘, 代茶飲。 此飲可溫胃消食, 適用于過食生冷、胃寒有食積者。

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