貧血是老年人常見病, 老年人貧血的發生率可達近20%。 近年來, 貧血逐漸引起人們的重視, 但很多人都有一種錯覺:貧血就是身體缺鐵了。
貧血的原因有很多, 除缺鐵和其他疾病所致外, 造血功能低下、蛋白質攝入不足、胃酸缺乏都可導致貧血。 老年人貧血還可能與體內蛋白質合成率降低、維生素B12、B6及葉酸等營養素攝入量不足、飲茶過濃等因素有關。
因此, 老年人發生貧血後, 首先應查清造成貧血的原因, 然後對症施治才能改善貧血狀況, 而不應盲目地補鐵。
如果長期給非缺鐵性貧血患者補充鐵劑或高鐵飲食,
即使是缺鐵性貧血患者, 補鐵也要適可而止, 並不是補得越多越好。 如確實需要藥物補鐵, 也應在醫生的指導下進行, 不要擅自購買補鐵的藥品或保健品食用, 以免損害身體。 有些人如胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎患者和肝腎功能嚴重損害者禁補鐵劑。
用食物補鐵的方法最安全。 患有營養不良性缺鐵性貧血時, 除按醫師指導用藥外, 可適當多食用含鐵高的食物。 含鐵較多的食物有動物肝、腎和血豆腐、大棗、菠菜、海帶、紫菜、木耳等, 還應注意補充含有豐富造血原料即富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12的食品, 如乳類、蛋類、魚類、瘦肉、豆製品和綠葉類蔬菜、番茄、蘑菇等。