肥胖性脂肪肝是什麼呢

人的體重增加， 主要是身體內生理及生化機能改變而導致脂肪蓄積過多的狀態。 一般認為超過標準體重的10﹪為超重， 超過20﹪為肥胖， 超過30﹪為中度肥胖， 超過50﹪為重度肥胖。 肥胖者大多有過量食用高糖飲食習慣， 因為大量糖質進入肝臟， 超過了肝臟合成糖的貯存能力， 使得多餘的糖轉化為脂肪酸， 攝取糖越多， 脂肪就酸多， 脂肪肝程度也愈重。

肥胖者的體型， 對脂肪肝之形成也有影響， 凸肚型及腹型肥胖的脂肪肝之發生率比其它體型稍多， 主要原因是腹部組織周圍的脂肪細胞對刺激比較敏感， 較易輸送脂肪酸進入肝細胞。

由於肝內脂肪酸主要是合成三甘油酯， 新合成之三甘油酯在肝細胞內與極低密度脂蛋白結合而是放入血中。 當肝內合成的三甘油酯超過了三甘油酯輸出肝的能力， 或形成極低密度脂蛋白的輸出發生障礙時， 都會導致三甘油酯在肝內細胞堆積而發生脂肪肝。 另一方面， 由於營養過度、熱能入超、導致肥胖而誘發脂肪肝的病例並不少見。 一般經過控制熱能攝入， 使患者減輕體重， 其肝臟功能亦隨之恢復正常。 此外， 營養不平衡亦可影響肝臟。 如靜脈營養液配比不當：碳水化物過高、蛋白質不足， 可使患者肝臟腫大、肝臟功能發生某些改變（門冬氨酸轉氨酶和鹼性磷酸酶活性增高）。

肥胖性脂肪肝形成之原因，

有人認為是食物中含有高熱量碳水化合物所致， 並不是脂肪過高或蛋白質飲食缺乏所致。 脂肪肝可伴有肝細胞壞死， 形成脂肪肝性肝炎， 即使是某些非酗酒女性的病患， 時間久了， 也有可能會發展成為肝硬化。 脂肪肝性肝炎之發生率及程度與肥胖程度有一致性相關， 肥胖程度高的， 其脂肪肝性肝炎發生率及程度較高。 重度肥胖有肝脂肪變性者， 其肝纖維化發生率相對較高。 以上就是對什麼是肥胖性脂肪肝呢的回答。