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兒童腎病後期要吃什麼

兒童腎病後期要吃什麼呢, 中醫學認為, 飲食得當, 營養充足, 可助抗擊病邪, 恢復人體陰陽平衡, 如果飲食不當, 也可致病, 或影響藥物的療效, 故醫者和患者均需重視飲食禁忌及食物療法, 那麼針對兒童腎病患者而言, 有哪些食物需要忌口, 哪些食物有利於病情康復呢, 這也要因人而異。

中醫傳統理論認為, 患病, 尤其是患腎病要忌“發物”。 所謂“發物”是指動風生痰、發毒助火助邪之品, 容易誘發舊病, 加重新病。 實際上, “發物”也是食物, 對一般人可能是普通食品, 適量食用大多不會產生副作用或引起不適。

對某些人卻是“發物”, 會誘使發病。

某些常見食品可能成為過敏原, 引起免疫異常反應, 誘發相關疾病, 屬於“發物”。

雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為 異體蛋白, 這種異體蛋白可構成過敏原而導致某些過敏體質的患者發病;

又如魚、蝦、蟹類本身就含 組胺, 而組胺可使血管通透性增高, 微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫, 腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等, 從而導致機體變態反應, 誘發皮膚病, 出現紅斑、丘疹、水皰等。

高敏患者甚至對大米、小麥、玉米、麥麩等都可產生過敏反應。 這些“發物”均有可能誘發某些體質特異患者的紫癜性腎炎、IgA腎病等, 或使其復發、遷延。

刺激性食物如酒、蔥、蒜、辣椒等, 則可通過刺激性物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加速,

炎症病灶刺激擴散, 慢性疾病加重或復發等。

食補有益, 中醫有話說

按照中醫理論, 小兒是稚陰稚陽之體, “臟腑嬌嫩、形氣未充”“脾腎常虛”, 在罹患腎病等慢性消耗性疾病時, 營養的補充尤其重要。

兒童腎病臨床常見水腫、血尿、蛋白尿等表現。 按照中醫飲食宜忌的原則, 給予適當的食物不僅可供給人體必需的營養, 有些還有一定的輔助治療作用。

血尿明顯者

血尿在中醫中屬“血熱”或“陰虛”範疇:

飲食宜清淡, 適當多吃味甘性寒的水果, 味甘能補, 以水穀之“精微”充填腎精, 精氣旺則病邪去;性寒涼能清熱涼血止血, 可治熱傷絡脈之尿血。

而葷油食物易助熱生濕, 加重血尿症狀;病久又可致濕阻血瘀, 尿血久治不愈,

故應少食。

久病更應禁食辛辣, 因酒、蔥、韭菜、大蒜、辣椒等辛辣之品, 易化火傷陰, 耗損腎精, 或灼傷絡脈而加重尿血。

海產品、蝦蟹、羊肉等食物易化濕生熱, 濕熱蘊結下焦, 腎和膀胱之絡脈受損而尿血, 患紫癜性腎炎者尤要注意忌食此類食物。

蛋白尿者

蛋白尿是兒童腎病常見的臨床表現:

除根據腎病營養原則限制蛋白攝入外, 應給予優質蛋白飲食, 如雞蛋、瘦肉、牛奶和魚等;適當給予豆製品等植物蛋白。

適當食用有利水消腫作用的芹菜、空心菜、荸薺、蘿蔔、赤小豆、絲瓜、西瓜等。

交替食用具有健脾利水作用的鯉魚、黑魚、鯽魚, 也有助於增加蛋白吸收與消腫。

不宜多食酸甜苦咸及生冷辛辣之品, 少食蛋黃、魚子、肉皮及動物內臟等。

由於前者易損傷脾陽, 後者易化濕生痰, 如脾虛濕盛, 脾之運化和統攝功能失常, 水穀“精微”無以化生, 導致蛋白尿增多, 使腎精更虛。

水腫嚴重者更應限制鹽和水的攝入, 以米、面為主食, 輔以優質蛋白質和蔬菜。

少食含蘇打的麵粉製品, 忌食蝦蟹及醃製品。

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