兒童腎病後期要吃什麼呢, 中醫學認為, 飲食得當, 營養充足, 可助抗擊病邪, 恢復人體陰陽平衡, 如果飲食不當, 也可致病, 或影響藥物的療效, 故醫者和患者均需重視飲食禁忌及食物療法, 那麼針對兒童腎病患者而言, 有哪些食物需要忌口, 哪些食物有利於病情康復呢, 這也要因人而異。
中醫傳統理論認為, 患病, 尤其是患腎病要忌“發物”。 所謂“發物”是指動風生痰、發毒助火助邪之品, 容易誘發舊病, 加重新病。 實際上, “發物”也是食物, 對一般人可能是普通食品, 適量食用大多不會產生副作用或引起不適。
某些常見食品可能成為過敏原, 引起免疫異常反應, 誘發相關疾病, 屬於“發物”。
雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為 異體蛋白, 這種異體蛋白可構成過敏原而導致某些過敏體質的患者發病;
又如魚、蝦、蟹類本身就含 組胺, 而組胺可使血管通透性增高, 微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫, 腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等, 從而導致機體變態反應, 誘發皮膚病, 出現紅斑、丘疹、水皰等。
高敏患者甚至對大米、小麥、玉米、麥麩等都可產生過敏反應。 這些“發物”均有可能誘發某些體質特異患者的紫癜性腎炎、IgA腎病等, 或使其復發、遷延。
刺激性食物如酒、蔥、蒜、辣椒等, 則可通過刺激性物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加速,
食補有益, 中醫有話說
按照中醫理論, 小兒是稚陰稚陽之體, “臟腑嬌嫩、形氣未充”“脾腎常虛”, 在罹患腎病等慢性消耗性疾病時, 營養的補充尤其重要。
兒童腎病臨床常見水腫、血尿、蛋白尿等表現。 按照中醫飲食宜忌的原則, 給予適當的食物不僅可供給人體必需的營養, 有些還有一定的輔助治療作用。
血尿明顯者
血尿在中醫中屬“血熱”或“陰虛”範疇:
飲食宜清淡, 適當多吃味甘性寒的水果, 味甘能補, 以水穀之“精微”充填腎精, 精氣旺則病邪去;性寒涼能清熱涼血止血, 可治熱傷絡脈之尿血。
而葷油食物易助熱生濕, 加重血尿症狀;病久又可致濕阻血瘀, 尿血久治不愈,
久病更應禁食辛辣, 因酒、蔥、韭菜、大蒜、辣椒等辛辣之品, 易化火傷陰, 耗損腎精, 或灼傷絡脈而加重尿血。
海產品、蝦蟹、羊肉等食物易化濕生熱, 濕熱蘊結下焦, 腎和膀胱之絡脈受損而尿血, 患紫癜性腎炎者尤要注意忌食此類食物。
蛋白尿者
蛋白尿是兒童腎病常見的臨床表現:
除根據腎病營養原則限制蛋白攝入外, 應給予優質蛋白飲食, 如雞蛋、瘦肉、牛奶和魚等;適當給予豆製品等植物蛋白。
適當食用有利水消腫作用的芹菜、空心菜、荸薺、蘿蔔、赤小豆、絲瓜、西瓜等。
交替食用具有健脾利水作用的鯉魚、黑魚、鯽魚, 也有助於增加蛋白吸收與消腫。
不宜多食酸甜苦咸及生冷辛辣之品, 少食蛋黃、魚子、肉皮及動物內臟等。
水腫嚴重者更應限制鹽和水的攝入, 以米、面為主食, 輔以優質蛋白質和蔬菜。
少食含蘇打的麵粉製品, 忌食蝦蟹及醃製品。