草莓酒的功效

草莓是我們生活中常見的水果， 因為草莓富含豐富的營養以及草莓獨特的酸甜口味， 使得草莓格外的受到人們的親睞。 草莓富含豐富的維生素C和檸檬酸， 能夠有效的美容肌膚， 對於低血壓等病變也有一定的預防的作用。 草莓除了生食之外還可以用於釀酒， 下面我們來看一下草莓酒的功效?

草莓酒主要是將草莓、白糖以及白酒混合製作而成的， 口感絕佳。 草莓酒比白酒更加的溫和， 比啤酒更加的醇厚， 在加上特有的果香， 讓人們流連忘返。

草莓酒的功效：補氣健胃， 生津止渴， 利尿止瀉。 適用於夏季暑熱煩渴、腹瀉，

小便頻數， 糖尿病消渴尿多， 以及消除疲勞， 增進食欲， 亦有美容作用。 服法：每日2次， 每次10~20毫升。 草莓含有有機酸、糖類和維生素、礦物質等， 尤其以維生素C含量十分豐富。 此維生素C即使經酒浸泡， 也不會失去活性。 酒中酸桔是為了調味之用， 使酒具有酸甜味道。

挑選新鮮即將成熟的草莓， 輕輕洗淨， 摘去果蒂， 瀝幹水分， 小心不傷果實;桔子剝去皮， 切成圓片;將草莓放入酒器中， 加入白砂糖和桔片， 加蓋浸泡， 約3周後， 草莓脫色， 取出草莓和桔片， 即可飲用。 草莓可搗爛， 加白糖、蜂蜜， 熬成果醬服用。

以上的內容就是對於草莓酒的功效的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 我們在生活中也可以自己製作草莓酒， 在選擇草莓的時候我們要選擇飽滿的草莓，

清洗之後需要瀝幹水跡， 混合桔子圓片， 進行發酵製作， 等待一段時間就可以享受美味了。