糯米是一種溫和的滋補品， 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。 現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等， 為溫補強壯品。 接下來小編將告訴靚媽們寶寶正確吃糯米的方法哦！
寶寶吃糯米注意事項
1、由於糯米比較黏， 1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道， 因此最好不要給1歲以內的寶寶吃糯米食物。
2、1－2歲的孩子可以吃糯米， 但是應注意量， 小兒消化功能較弱， 吞咽反射尚未發育完善，
3、患有呼吸道疾病的孩子應儘量避免吃糯米食物以防加重病情。
推薦食譜一：榴槤糯米糍
材料：榴槤肉1塊， 糯米粉150g， 糯米粉（炒制用）20g， 糖粉50g， 澱粉40g， 牛奶250g。
做法：
1、把除榴槤以外的所有材料通通混合， 上籠大火蒸15分鐘至熟透；
2、麵團放涼的時間， 炒糯米粉 （熟粉）， 防粘手用；
3、手上沾滿熟粉後， 輕易的把麵團揉成條狀；
4、切成每個大小一樣的小麵團擠子；
5、壓扁， 包入榴槤肉；
6、像包湯圓一樣肉圓它們， 即可放入冰箱冷藏1個小時以上食用。
推薦食譜二：五穀糯米雞
材料：糯米100g， 雞腿1只， 高粱米10g， 麥仁10g， 玉米10g， 豌豆10g， 粽葉5張， 香菇1個， 油、鹽、耗油、生抽、幹澱粉、香油各適量。
做法：
1、糯米、高粱米、麥仁提前浸泡12小時以上；
2、棕葉入沸水中焯燙一下，
3、香菇切丁， 雞腿洗淨， 去骨， 切小塊， 用蠔油、生抽、幹澱粉醃30分鐘；
4、高粱米、麥仁煮5分鐘；
5、將糯米、高粱米、麥仁倒入醃過的雞肉中；
6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入雞肉中， 一起拌勻；
7、粽葉對折， 放入拌好的米；
8、將上面那片葉再下折， 插入兩片葉中；
9、用棕葉包好， 上鍋蒸40分鐘即可。
推薦食譜三：香甜糯米藕
材料：蓮藕500g， 糯米500g， 冰糖、蜂蜜、紅糖各適量。
做法：
1、糯米用水提前浸泡半天；
2、藕洗淨， 去皮， 藕節從一端斜切開；
3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中， 小段的也需灌滿；
4、把兩節藕對接， 用牙籤插牢固定；
5、將灌滿米的藕段放入高壓鍋， 添加適量的紅糖和冰糖， 開大火煮；
6、上氣後轉中小火壓30分鐘， 關火自然涼透；
7、去掉牙籤， 切圓片擺盤， 把原汁澆在糯米藕片上即可。
