適合1歲半寶寶的肉湯類食譜。
菠菜魚片湯：寶寶健腦雙保險
食物原料：
黑魚、菠菜各100g、西式火腿15g、料酒10m1、老薑2g、鹽5g、油15ml、水500ml
製作方法：
1、將黑魚洗淨片成薄片， 加料酒醃30分鐘。 菠菜洗淨切段。 西式火腿切末。 老薑切片。
2、大火燒熱炒鍋中的油至五成熱， 放入薑片爆香， 放黑魚片略煎。 加水煮沸， 小火燜10分鐘。 放入菠菜段， 調入鹽， 撒上西式火腿末即可。
營養經：
魚頭有益智補腦的功效很多人都知道， 因其含有豐富的卵磷脂， 該物質在機體代謝後能分解出膽鹼， 最後合成乙醯膽鹼。 乙醯膽鹼是一種神經遞質， 它可使人增強記 憶力、思維和分析能力，
絲瓜蝦皮豬肝湯：補鈣好食療
食物原料：
絲瓜50g、蝦皮10g、豬肝30g、蔥末、薑絲各2g、食油5ml
製作方法：
1、將絲瓜刮去外皮。 洗淨， 對半切開， 去掉瓜瓤後， 再切成小段；豬肝洗淨切片；蝦皮用水洗淨， 泡軟。
2、中火加熱鍋中的油， 放入薑絲、蔥末炒香， 再放入豬肝， 略炒， 倒入蝦皮和300ml水， 燒沸後投入絲瓜， 再燉煮3－5分鐘即成。
營養經：
肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官， 含有豐富的營養物質， 具有營養保健功能， 是最理想的補血佳品之一。
