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1歲寶寶食譜:1歲寶寶特色水果類食譜

適合1歲寶寶的特色水果類食譜。

羅漢雪梨飲:淡淡香甜, 好吃又止咳

食物原料:

一個羅漢果, 兩個雪梨

製作方法:

將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中, 加入淨水, 放在火上, 先用大火, 待其開鍋後, 改微火, 煮20~30分鐘, 將水瀝幹, 待其溫度適宜, 即可飲用。

營養經:

適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。 除此之外, 單用一味羅漢果, 用開水泡半小時後, 代茶飲, 對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽, 亦有一定的效果。

草莓香蕉卷:色相誘人, 酥脆可口

食物原料:

1個麵粉做的薄餅, 2湯匙的花生醬, 2湯匙的草莓果凍, 1只脫皮香蕉

製作方法:

這種食物對於一歲以上的小孩是比較合適的。 首先先將花生醬塗在麵粉薄餅上, 然後在花生醬上放上草莓果凍再加花生醬。 然後仔放上一層切好片的香蕉, 再卷起來, 切成一段段方便進食。

營養經:

草莓營養豐富, 含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。 此外, 它還含有多種維生素, 尤其是維生素C含量非常豐富, 每100克草莓中就含有維生素C60毫克。 草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質, 具有明目養肝作用。

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