在生活中經常會用紫菜來做湯， 而且包飯也是很受人們歡迎的， 而紫菜湯味道甘美， 用紫菜包飯， 可口美味， 聽說紫菜能夠殺死癌細胞， 增強免疫力。 紫菜中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景， 其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性， 那麼， 多吃紫菜好不好呢， 下面就為大家介紹一下， 希望能幫助到大家， 一起來看看吧。
1、紫菜中含有很高的營養價值， 富含多種人體必需的營養成分， 蛋白質含量達26.2%， 對補充人體蛋白質有良好效果。
2、富含維生素A、B、C和鈣、碘、鐵等微量元素， 能補充人體需要的微量元素。
3、紫菜有軟堅散結功能， 對其他鬱結積塊也有用途。
4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%， 有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
5、吃紫菜有什麼好處， 還體現在提高免疫力方面。 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能， 可促進淋巴細胞轉化， 提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。
上面所介紹的就是多吃紫菜好不好， 相信大家已經瞭解了， 另外想要告訴大家， 紫菜對男性也是很重要的， 因為男性缺鋅會引起精子數量減少和精子品質下降，
