高考、中考的腳步越來越近了， 為了讓孩子能考出好成績， 家長們可謂是費盡心思。 前幾日還看到有家長因為爭著燒頭柱香， 竟然先寫釀成火災， 對這些激進行為我們是不提倡的， 但作為家長， 我們還是可以盡自己的努力， 給孩子當好後盾， 比如給孩子準備好一日三餐。 孩子考試期間吃什麼好呢?今天小編就給考生家長們幾點建議。
1.考生期間不要大魚大肉
有的家長想著考試期間要給孩子補充營養， 於是經常大魚大肉， 名曰補充足夠的蛋白質。 蛋白質中的氨基酸的確很必要， 多種神經遞質要靠它們來合成， 但人一天也就需要幾十克的蛋白質， 供應太多並沒有額外的好處。 對運動量不大的女生來說， 二兩肉/魚一個蛋一杯奶加上300克糧食的主食已經足夠了。
相反， 魚肉類食物太多， 對於精神壓力大、腦力勞動負擔沉重的人來說， 絕對不是什麼好事。
專家提醒， 壓力越大， 就越需要吃清淡簡單的食物， 儘量降低消化系統對人體精力和能量的消耗， 才能保證飯後不至於昏昏欲睡， 腦力效率下降。 因此， 孩子考試期間儘量吃清淡易消化的食物， 如徹底煮熟的澱粉類食物， 各種煮熟的蔬菜等。
2.午餐、晚餐別吃太飽
有研究顯示， 同樣的食物內容， 用餐量大的人會感覺更為困倦。 因此， 孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽， 避免影響飯後的學習， 兩餐間宜有少量加餐， 以水果、優酪乳為宜。
3.考前吃魚油不頂用
因為學習“費腦”， 很多家長都會給孩子補腦， 除了買保健品， 也會經常給孩子吃核桃、魚油等“補腦”的食物。 考前吃魚油補DHA沒什麼實際意義， 因為omega-3脂肪酸雖然為大腦細胞的發育所需要， 但大腦細胞在童年時就已經發育完成， 細胞終生不再增殖。 到考試前那幾天，
4.少吃甜食
此外， 血糖反應過高的食物， 也不利於大腦的思考。 研究早已知曉， 高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水準， 而它對於睡眠有促進作用。 有研究發現， 即便同樣吃大量米飯， 吃高血糖反應的大米品種， 和吃低血糖反應的大米品種相比， 感覺困倦的時間會顯著提前。 因此， 孩子考試期間， 應儘量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。
5.注意飲食衛生
考試期間， 還有很重要的一點， 就是要注意飲食衛生， 嚴格預防食物過敏和食物中毒， 不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。