拉肚子是經常會遇到的事情， 發生拉肚子的情況主要是跟飲食不當、飲食不潔等有關係。 一些身體體質比較弱的人， 吃的東西如果是比較生冷一些話， 那麼也是會容易有拉肚子的情況發生的。 所以在平常的時候一定要特別的注意才行。 那麼吃螃蟹會拉肚子嗎？今天我們就來詳細的給大家介紹下。
螃蟹性寒， 並含有大量的蛋白質和膽固醇， 對於脾胃虛寒的人， 患有慢性胃炎、潰瘍等腸胃疾病， 患有高血壓、高血脂等心血管疾病和傷風感冒的病人， 吃蟹往往會使加重病情， 上述人群應少吃或不吃螃蟹。
吃螃蟹少不了生薑的“陪伴”， 這是因為生薑能增強和加速血液迴圈， 刺激胃液分泌， 其性溫熱， 正好可以與性寒的蟹肉相補。 如果不小心吃到未加工徹底的螃蟹， 生薑中的藥用成分還能幫助殺滅螃蟹體內殘留的細菌。
吃螃蟹時， 可準備一些生薑末、生薑絲拌在醋碟內， 用蟹肉蘸著吃， 或者食用蟹肉後喝上一杯生薑紅糖水。 因為紅糖同樣具有暖胃、驅寒的作用， 因此可以預防因蟹肉性寒引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。
生薑紅糖水並不是將生薑泡在紅糖水裡這麼簡單， 而是要先將一塊洗淨的生薑切成極細的絲， 置於加了水的小鍋中， 大火燒開後， 加入紅糖， 再改以文火煨上幾分鐘， 待薑汁溶入糖水中， 便大功告成。
因為吃螃蟹的時間較長， 因此可以等快吃完時再著手熬生薑紅糖水。 等吃完了， 趁熱喝下， 甜中帶著一絲辛辣， 發一身汗， 體內的寒氣便會消散， 腸胃也會覺得格外舒服。
專家還提醒大家， 吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時都不要喝茶水。 因為茶會使螃蟹的某些成分凝固， 不利於消化吸收， 還可能引起腹痛和腹瀉。
另外， 由於螃蟹在水裡老吃生物屍體或者其他腐爛的東西， 所以體表和鰓裡都充滿了各種細菌和污泥， 腮和肺部還可能帶有肺吸蟲幼蟲和副溶血性弧菌。 因此， 如果是自己在家做螃蟹， 一定要用高溫至少蒸30分鐘， 這樣才能把螃蟹徹底蒸透。 在烹製的時候， 還要用黃酒、白酒等浸泡一會兒， 以儘量保證細菌在入口前全被消滅。
上面介紹的吃螃蟹會拉肚子嗎這個問題， 已經非常清楚了。 在平常的時候一定要按照上面介紹的注意事項來保持身體健康。 其實只要在平常的時候養成良好的生活習慣和飲食習慣等就能讓身體比較少的發生拉肚子等情況。 這樣就能減少身體的痛苦感。
