胡柚是柚子品種中的一種， 不過它的營養價值在柚子中算是最高的， 因為它是純天然的一種水果。 不單單是外形， 就連口感都比柚子甘甜。 柚子吃完後， 剝下了的皮曬乾後可以用來泡茶， 還可以用作除氣味的作用。 飲用柚子泡的茶， 可以起到降火作用， 還可以促進消化的功能。
可想而知胡柚的皮也是可以食用的， 我們再吃完胡柚之後， 把胡柚皮留下來曬乾， 這樣等到一定的時候就可以食用它們了。 不管食物本身還會其他的部分， 只要是對身體有益的我們都要嘗試去食用， 那麼胡柚皮的功效與作用是什麼呢?
胡柚皮的功效與作用
1.鎮咳化痰
胡柚果肉和胡柚皮具有明顯的止咳化痰功能,民間歷來就有以果肉加冰糖後口服治感冒.
2.清熱解毒
胡柚皮和胡柚， 性涼,經常食用,不會像吃其他柑橘類水果那樣容易上火.
3.生津止渴
胡柚和胡柚皮， 甘中略酸,帶有微苦,鮮爽可口， 具有較好的清涼解渴功效， 且回味持久， 久食不膩。
4.解酒醒腦
飲酒過量， 若能進食胡柚皮鮮果或品飲(胡柚汁)， 就能解酒醒腦， 倍感舒服。
5.消食舒胃
胡柚皮， 能夠助消化， 提高腸胃功能， 經常食用能增進食欲， 胃口常開。
6.通便利尿
胡柚果肉對便秘有良好療效， 尤其是老年人， 經常食用有百利而無一害。
7.穩定血糖
糖尿病患者的一大遺憾是與水果無園， 但是卻可以放心食用胡柚皮，
8.健胃潤肺
胡柚皮， 對腎和肺有良好的保健作用， 能健腎潤肺， 增強體質， 有效地提高人體對外界各種刺激防護能力。
9.護膚美容
胡柚皮所具有的多種氨基酸， 微量元素和維生素， 能增強毛細血管彈性， 對調理機體、護理肌膚大有裨益。
10.延年益壽
胡柚皮是自然雜交水果， 含有純天然的“營養源”， 具有明顯的“適應源”作用， 經常食用有延年益壽之功效
胡柚皮的功效與作用還能體現在胡柚皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完後， 留皮晾乾， 放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小， 否則藥效減小， 但也不宜過大)， 水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後，
上面介紹了胡柚皮的功效與作用， 讓我們知道胡柚不但口感好， 它的皮還可以幫助起到解酒的功效， 這方面還是特別適用的。 還可以幫助止咳化痰， 對於一些女性來說食用它可以幫助我們達到美容的效果， 最重要的功效就是食用胡柚皮可以延年益壽。
