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燕窩和什麼不能同吃呢

女人想美容養顏的話適當的吃一些燕窩, 對皮膚還是挺好的, 燕窩是一種很好的滋補食物, 常常用燕窩來做滋補湯的, 但是一些不熟悉燕窩這個食物的人來說, 在做燕窩的時候都很容易破壞燕窩的營養物質的, 那麼燕窩和什麼不能同吃呢, 下面就針對這樣的問題, 給大家做個詳細的介紹。

一、會破壞燕窩營養的食物

含蛋白酶的食物, 比如木瓜, 開頭講過, 在此不再贅述。

酸的食物:比如檸檬、梅子、山楂等等, 酸的食物會影響人體對燕窩的吸收。

油膩、辛辣的食物:有窩友喜歡用雞湯、骨頭湯、鯽魚湯等來燉燕窩,

最好在燉前先把湯上的浮油撇乾淨, 《隨園食單》中曾經說過這麼一句話:“此物至清, 不可以油膩雜之;此物至文, 不可以武物串之”鯽魚湯燉燕窩雖然下奶, 但是切記燉煮要“以柔配柔, 以清配清”, 不可放太多油哈~

二、破肺氣的食物

燕窩潤肺, 古代醫生講燕窩養肺的原理的時候說:“(燕窩)入肺生氣, 入腎滋水, 入胃補中”, 燕窩補肺氣的效果很好, 因此對於治療虛勞咳嗽非常有效果, 同時, 肺主皮毛, 人體通過肺氣的宣發和肅降, 使氣血津液布散全身, 女孩子肺氣不足的話, 皮膚就會很差, 進補燕窩有利於補足肺氣, 養護皮膚。

但是生活中有些小食材雖然也有小小保健作用(比如降肺熱、理氣等等), 但是卻又削減肺氣的作用,

和燕窩一起食用的話, 對於想補足肺氣的姑娘來說, 不是太適合哦:

荸薺, 又稱馬蹄, 之前在推薦給寶寶吃的食譜裡有一款是馬蹄燉燕窩, 馬蹄可以清熱生津, 對肺熱引起的咳嗽有很好的緩解作用, 同時還可以滋養胃陰, 但是馬蹄消積食破氣, 不適合肺氣本來就不足的人;

薄荷:夏天來一碗帶著淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情, 有一定的清涼去火作用, 可以幫助去肺火, 但是如果有肺虛導致的咳嗽哮喘, 薄荷燕窩是不可以多吃的, 薄荷吃多了很容易損肺傷心, 身體不好的妹子忌常吃哈~

金桔:金桔理氣的效果非常好, 容易消化不良的妹子們可以吃一點金桔幫助消化理氣, 脾胃虛弱的美女們就不要了~和上面的理由一樣,

金桔也不適合喝燕窩同燉, 偶爾吃吃還好, 但兩者放在一起燉是會對燕窩補肺氣的效果有影響的。

女人燕窩在食用的時候也是有一些禁忌的, 那麼燕窩和什麼不能同吃呢, 其實燕窩吃的時候, 一些食物是很容易破壞它的一些營養成分的, 特別是上面提到的諸多食物能夠讓燕窩裡面的營養遭到破解的, 而且生活中要禁止用這樣的食物和燕窩一塊搭配的。

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