懷孕初期， 即頭3個月， 胎兒的主要器官已分化而成， 但生長速度較慢， 孕婦每天只需要增加209幹焦（50千卡）的熱量就可以了。 這時期， 孕婦由於受內分泌和精神因素的影響， 往往有噁心、嘔吐、厭食、偏食等現象， 脾胃功能降低。 因此要以健脾和胃的食物為主。 不要吃油膩的東西， 最好少食多餐， 主食以麵食、米飯為主， 佐以健脾胃的副食， 如豆腐乾、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂等。
懷孕初期要補充什麼？
1、補充鐵質：鐵質不足會導致胎兒智商低。
懷孕時， 准媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。 很多人在剛懷孕時體內鐵含量就已經不足了，
補鐵除了可以每日服用孕期維生素進行補充， 同時要多吃富含鐵質的食物如瘦牛肉、雞肉以及強化穀物早餐。 富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強化穀物、菠菜以及全麥麵包一起吃更有利於鐵質的吸收。
需要注意的是：如果你懷疑自己缺鐵， 可以讓醫生為你檢測一下鐵含量（可以針對血清鐵蛋白檢測， 它對體內的鐵含量比較敏感）， 然後再對症下藥。 由於咖啡和茶（即使是低咖啡因的）會妨礙鐵的吸收， 所以要儘量避免這兩類飲品。
2、補充孕期維生素：均衡提供胎兒發育所需的營養。
懷孕時你可能會更加注意飲食， 但是任何人都無法做到萬無一失， 每天補充維生素有利於保證胎兒成長所需維生素和礦物質的均衡， 如製造紅血細胞的葉酸和維生素b12， 生產膠原蛋白的維生素c， 強化骨骼的維生素d， 以及有利於胎兒大腦發育的鋅。
需要注意的是：如果因為補充維生素導致腸胃不舒服， 不要馬上拋掉不再服用， 可以試試在吃飯時服用或者諮詢醫生是不是可以換一個牌子。
3、補充omega-3：能讓寶寶聰明的最直接營養。
富含脂肪酸omega-3的魚類產品可以激發胎兒的智慧。 哈佛醫學院的一項最新調查顯示， 准媽媽在孕中期吃的魚越多， 她們的孩子在6個月大時大腦發育測試的得分就越高。 鮭魚是脂肪酸含量最高的魚類之一，
需要注意的是：如果你不喜歡吃魚， 可以諮詢醫生， 每天補充1克魚肝油來代替。 你還應該多吃富含α-亞麻酸的食物， 如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油， 它們在身體內可以轉化成omega-3。
4、多吃水果和蔬菜：其中的抗氧化劑可以有效地保護大腦纖維。
農產品含有有益於胎兒的非常重要的成分---抗氧化劑。 營養學家曾指出：抗氧化劑可以保護胎兒的大腦纖維， 避免受到傷害。 顏色越深的農產品抗氧化劑的含量就越高， 如深綠色多葉蔬菜、木瓜、藍莓和番茄等。
需要注意的是：吃蔬菜和水果之前必須要徹底清洗乾淨， 帶殼的水果也不能忽視（因為在切開外殼時細菌會被帶入果肉）。
5、補充蛋白質：有助於胎兒腦細胞的完善。
准媽媽的身體需要更多的蛋白質來説明胎兒生成細胞。 孕期每天需要多吸收10克蛋白質（約等同於一杯牛奶和一碗穀物所含的量）。 其它可以補充蛋白質的食物包括：早餐時的一杯優酪乳、午餐時的一杯綠豆湯、下午的塗了花生醬的全麥麵包或者晚上約85克的瘦牛肉。
需要注意的是：在選擇富含蛋白質的食物時， 儘量選擇熱量較少的。 例如麵包， 最好是粗糧的或者全麥的。 這樣可以在補充營養的同時， 不至過於發胖。
