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秋季養胃吃什麼食物比較好

秋季是寒暑交替的季節, 晝夜溫差較大, 冷暖多變, 胃腸道對寒冷的刺激非常敏感, 如果胃病患者不注意防護, 不注意飲食和生活規律, 就會引發胃痛或加重舊病。 那麼, 秋季養胃吃什麼呢?去瞭解下吧。

秋季養胃吃什麼

1、秋季養胃要多吃些滋陰潤燥的食物, 避免燥邪傷害, 少攝取辛辣, 多增加酸性食物。

2、秋季養胃飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜, 要注意忌嘴, 不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物;多吃些易消化的食物, 少吃生菜沙拉等涼性食物。

3、秋季養胃要做到少吃多餐、定時定量, 使胃中經常有食物中和胃酸,

防止侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。

4、秋天不單是腸胃疾病易發的季節, 同時也容易患上其他疾病。 治療這些疾病的有些藥物對食道和胃黏膜有刺激性, 服後可出現胃腸道不良反應, 如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等, 如需要服用這些藥物的話, 選擇在餐後或就餐中服用為好, 胃中有食物可減少藥物對胃腸道刺激。

5、腸胃病人要結合自己的體征, 加強適度的運動鍛煉, 提高機體抗病能力, 減少疾病的復發, 促進身心健康。

秋季養胃食譜

1、牛肉粥

鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內煮成粥加薑蔥油鹽各少許, 再煮2, 3沸即可。 補中益氣, 滋養腸胃。 不宜涼吃需趁熱食用。

2、羊肉粥

羊肉150-200克切丁, 粳米100克蔥3枚, 薑3片細鹽少許。 砂鍋煮粥。

趁熱服用, 冬季為佳。 益氣補虛, 溫中暖下, 壯胃健脾。

3、糯米麥粥

糯米500克小麥600克煮成稀粥, 食時加白糖。 補腸胃, 強氣力, 養心神, 斂虛汗。

4、麥皮牛奶粥

麥皮100克牛奶300克, 砂糖100克黃油5克鹽適量。 麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶, 再煮約10分鐘, 加白糖, 黃油, 鹽煮至麥皮已爛。 益氣健胃, 可治經常胃脘疼痛, 腹脹, 噯氣吐酸等症。 也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.

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