很多人都在減肥， 很多人也在糾結為什麼自己減肥不成功。 減肥方法是減肥能否成功的保證， 但減肥過程中的細節問題依然重要， 飲食就是其中一方面。 那麼減肥應該是什麼樣的飲食？減肥的妹子一天要吃哪些食物？下面我們一起來看：
早餐——私人定制食譜
任何食物都可以吃， 不要吃得太多即可， 一般來說7、8分飽為宜。 根據身體情況可創造屬於自己的早餐食譜， 比如說有便秘問題的減重族可安排高纖維早餐；水腫嚴重的減重族可安排粗糧、豆類等促進體液迴圈的食物做早餐；毒素囤積嚴重的減重族可多吃蔬果沙拉、蔬果汁做早餐等等。
午餐——不忌口要吃飽
午餐要吃飽， 並且無需忌口， 上班族也可以放心吃。 當然， 如果能多吃富含大量纖維質的碳水化合物， 如穀類、蔬菜、水果、豆類等減重效果會更明顯。 選擇餘地不大的外食族， 多注意飲食技巧也能提升減重效果， 如先吃蔬果、再吃蛋白質、最後吃碳水化合物的飲食順序；太油膩的菜多過水；點餐時注意飲食搭配等等。
晚餐——高蛋白質料理
晚餐是3：1飲食法則的重點， 高蛋白質飲食的減肥效果比只吃麵包、蔬菜、水果的節食方式更好， 原理在於：
a、蛋白質在水解成氨基酸時會結合一部分水分， 水解後還有利於平衡人體組織液濃度， 有利於水分代謝， 對消除水腫很有幫助。
b、蛋白質分子量較大， 體內代謝時間長， 飽腹感強烈， 有利於飲食控制。
c、蛋白質可抑制促進細胞形成的荷爾蒙分泌， 減少贅肉產生。
d、蛋白質不會大量轉化為脂肪， 除了用於機體正常生理需求外， 大部分以能量的形式代謝掉。
因為高蛋白質飲食減肥效果明顯， 市面上曾流行過蛋白質減肥法。 這個方法三餐都以高蛋白飲食為主， 每餐的飲食結構是糖40%、蛋白質30%、脂肪30%， 短時間內就會看到減重效果。 但是單一飲食法對身體的傷害大、易反彈。
