蔓越莓的功效非常多, 如:抗老化、美容養顏、預防老年癡呆症等, 也能很好的幫助女性預防膀胱炎等泌尿感染疾病。
一:可預防婦女常見的泌尿道感染問題
蔓越莓(圖3)女性的尿道比男性來得短, 因此較容易出現感染問題, 而且一旦發生泌尿道感染疾病, 即使治癒後也很容易再度復發。 而蔓越莓會使尿液酸化, 讓泌尿道成為細菌不易生長的環境, 並且又有著能夠阻止制病細菌黏附在體內細胞的作用機制, 讓引發尿道感染的細菌難以附著在尿道管壁上, 如此一來, 即使仍能克服艱苦環境而生存下來的病菌,
二:降低胃潰瘍及胃癌的發生率
導致細菌性胃潰瘍的發生, 絕大多數是由於幽門螺旋桿菌在作怪的原因, 當這種細菌長時間附著在胃黏膜上時, 就會對胃部造成傷害, 引發細菌性胃潰瘍, 因此若是經常食用蔓越莓, 同樣也能抑制細菌黏附在胃中。 此外, 蔓越莓又能提供人體如抗生素般的保護能力, 而且這種「天然抗生素」不但不會讓身體產生抗藥性, 也不用擔心會有藥物副作用產生, 因此就算天天食用也沒有關係。
三:減少心血管老化病變
經常吃高熱量、高油脂、高膽固醇食物的人,
四:抗老化, 避免老年癡呆
在一份美國大學的博士報告研究中指出,
五:養顏美容, 維持肌膚年輕健康
任何水果當中, 都有著可以令肌膚美麗健康維生素C, 蔓越莓也不例外。 珍貴小紅苺能一面抵抗自由基對肌膚造成老化傷害, 一面為肌膚添加其所需營養元素, 如此雙管齊下, 想不變年輕、美麗恐怕也很難。
關於蔓越莓預防治療婦科炎症的說法中, 婦科炎症實際上指的是女性的泌尿道感染和膀胱炎。 根據主要是兩方面, 一來蔓越莓可以維持尿液正常的PH值,
新的研究表明, 某些正常人群的尿液中也可能含有細菌, 只有抵抗力下降等情況才會表現出尿路感染症狀。 而關於恢復尿液ph值的功效, 都沒有資料能證明其確實有效。 目前有的研究結果很難證實蔓越莓的治療功效。 提供抵抗力和免疫能力等需要綜合的膳食平衡。 從預防或者增強抵抗力的角度來說, 蔓越莓算是一種有益的食品, 但靠單純的食品來達到治療效果, 基本上不太容易。
據資料顯示, 蔓越莓汁的功效相比其他蔓越莓要更顯著, 但每天幾乎要把蔓越莓汁當水喝才能真正持續起作用, 這是現實中根本無法實現的。
蔓越莓很酸, 很多人接受不了, 無論是果汁還是果乾, 其中糖的添加量都比較高, 如此高熱量的飲料對身體的副作用不容忽視。 “蔓越莓中含有的花青素確實有抗炎作用, 但是其預防的意義應該更明顯。 從醫學角度考慮, 如果真是細菌性尿道炎, 必然需要抗生素類藥物進行治療。