洋蔥燉豬排
材料：豬排骨750克， 洋蔥250克。
調料：薑、白糖各5克， 蔥10克， 鹽、胡椒粉、味精各適量， 醬油10克， 植物油50克。
做法：1、將洋蔥切成塊後和排骨放在一起， 加醬油、胡椒粉、味精、薑、鹽醃15-30分鐘。
2、將排骨煎至八成熟。
3、洋蔥爆香後， 倒入排骨及醃排骨的汁， 用小火燉20分鐘後， 放白糖煮入味。
功效：本品有溫經散寒、健脾和胃的功效， 畏寒患者食用尤為適宜。
草菇絲瓜
材料：草菇100克， 絲瓜250克。
調料：雞湯500毫升， 米酒、鹽、砂糖、水澱粉、味精、紅椒各適量。
做法：1、草菇洗淨對切， 絲瓜用沸水燙至五成熟， 紅椒切塊。
2、鍋內放雞湯、米酒、鹽、砂糖、草菇、絲瓜， 用中火煮。
3、煮至八成熟， 放入紅椒翻炒， 再加入味精， 最後用水澱粉勾芡。
功效：本品有補益氣血、健脾和胃、增強體質的功效， 對畏寒患者有輔助治療作用。
桂花山藥
材料：桂花醬50克， 山藥250克。
調料：白糖50克。
做法：1、山藥去皮， 洗淨， 切片， 入開水鍋中焯水後， 撈出瀝幹。
2、鍋上火， 放清水， 下白糖、桂花醬燒開至成濃稠狀味汁。
3、將味汁澆在山藥片上即可。
功效：本品有強體益氣、健脾補血的功效， 對畏寒者有一定的食療效果。
香辣萵筍
材料：萵筍200克， 鮮紅辣椒2個。
調料：香油、鹽各適量， 味精少許。
做法：1、萵筍洗淨， 剖開， 去瓤及籽， 切絲， 入沸水中略焯， 撈出過涼水， 瀝幹水分後裝盤中， 紅辣椒洗淨， 切絲。
2、鍋置火上， 倒入香油燒熱， 放入辣椒絲炒香， 製成辣椒油。
3、將辣椒油及辣椒絲澆在萵筍絲上，
功效：本品有健脾和胃、促進新陳代謝的功效， 適合畏寒患者食用。
排骨冬瓜湯
材料：排骨300克， 冬瓜200克。
調料：薑15克， 鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。
做法：1、排骨洗淨斬塊， 冬瓜去皮、瓤洗淨後切滾刀塊， 姜去皮切片。
2、鍋中注水燒開， 放入排骨氽燙， 撈出瀝幹水分。
3、將高湯倒入鍋中， 放入排骨煮熟， 加入冬瓜、薑片繼續煮30分鐘， 加入調味料即可。
