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心力衰竭的治療 心衰患者最需要的食療藥膳

心腎陽虛型

表現為水腫重在下肢或臍下, 四肢清涼, 心悸頭眩, 小便短少, 行動氣喘, 舌淡少苔, 脈沉細。 宜食溫腎化水、利尿的藥膳。

1、苓桂術甘粥

原料:茯苓15克, 白術6克, 桂枝6克, 冬瓜皮20克, 白芍10克, 甘草6克, 乾薑6克, 粳米50克。

做法:將茯苓、白術、冬瓜皮、桂枝、白芍、甘草、乾薑煎汁, 共煎3次, 去渣取汁, 與淘洗乾淨的粳米共煮成粥, 緩緩飲用。

功效:桂枝可溫腎通心陽, 化水氣;茯苓、白術可健脾利濕;冬瓜皮利尿消腫;乾薑, 可溫胃以行水氣;白芍性微寒, 有養肝柔肝作用;甘草可緩和桂枝、乾薑的熱性。 常服此粥, 心衰腳腫、氣短心悸症狀可得改善。

2、參姜雞清湯

原料:人參3克, 生薑6克, 雞蛋1個。

做法:將人參及生薑切碎, 入鍋中, 加水煎煮至150毫升, 去渣再加熱至沸騰時, 將蛋清加入藥液中, 調勻, 空腹飲用。

功效:人參大補元氣, 回陽救逆;生薑溫胃散寒, 助人參升發陽氣;蛋清味甘, 性平偏涼, 既富有營養, 又可緩參、薑之熱性。 常食之對於以下肢水腫為主的心腎陽虛的右心衰患者, 有一定益處。

心氣虛型

表現為喘促氣短、氣急、乏力, 咳聲有哮鳴音, 休息後好轉, 常在夜間突然氣急, 不能平臥, 舌質淡, 脈沉細無力。 宜食補益心肺、補腎納氣平喘的藥膳。

3、蛤蚧人參粥

原料:蛤蚧粉2克, 人參粉2克, 粳米50克。

做法:先將粳米淘洗淨後煮成米粥, 待熟時加入蛤蚧粉、人參粉並攪勻, 趁熱服之。

功效:人參乃補氣之王;蛤蚧可補肺氣, 定喘嗽, 助腎陽, 益精血, 對於心氣弱而引起的肺腎虛損性的喘咳, 可達到補益肺腎、納氣定喘效果。

4、生脈銀耳羹

原料:人參3克(或黨參15克), 麥冬10克, 五味子3克, 銀耳(幹)10克。

做法:將人參、麥冬、五味子洗淨煎汁約200毫升。 將銀耳泡發去蒂, 與藥汁文火燉軟爛, 食用。

特點:人參補氣;麥冬氣陰雙補;五味子酸而收斂, 可固肝腎之氣而不上擾於心;銀耳可潤肺防止久咳傷肺。 以上諸味配合, 對於以氣急咳喘為主的左心衰、氣虛、失眠、久咳、血脂高的患者最為適宜。

肝胃氣逆型

表現為嘔吐噯氣、胸脅脹滿、胃口不開、易歎息, 並伴有下肢水腫、肝脾腫大、咳喘, 舌苔白, 脈細。 由於肝失疏泄, 氣鬱氣結, 胃失和降所致, 宜食舒肝和胃、降逆止嘔藥膳。

5、旋複降氣湯

原料:旋複花12克(包), 萊菔子10克, 代赭石20克, 清半夏3克, 陳皮3克, 生薑6克, 白糖適量。

做法:將代赭石先用水煎10分鐘後, 將包好的旋複花和萊菔子、清半夏、陳皮入鍋中再加水, 煎至500毫升, 去渣取汁, 最後, 加入生薑, 略煮後, 加白糖少許即可飲用。

功效:旋複花下氣行水消痰;代赭石平肝潛陽, 重鎮降逆;萊菔子降氣化痰;半夏、生薑和胃止嘔;陳皮行氣化痰。 諸味配合, 下氣行水;消食化痰、止嘔, 對於心衰的患者, 並有胃納差、噁心嘔吐者, 常飲之有益。

心衰患者要少量多餐, 食易消化的食物, 如流質、半流質或軟飯。 應限制食鹽, 每日在3克以內為宜, 限制水分的攝入, 多吃含鉀高的水果、蔬菜, 如蘋果、香蕉、橙、橘子、棗、山楂、荸薺、玉米須、魚腥草、馬齒莧、幹蘑菇、菠菜、莧菜等,

以保護心肌, 減輕心臟負荷。

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