魚油配低脂保護前列腺

前列腺癌， 是威脅男性健康的重要殺手。 美國《科學日報》日前報導的一項新研究提醒， 適當多吃低脂肪食物與魚油營養品， 有助於保護前列腺， 預防前列腺癌復發。

美國加州大學洛杉磯分校的研究人員， 對一項2001年開始的研究進行了超過10年的跟蹤分析， 前列腺癌患者在進行手術前6周， 如果開始增加低脂肪與魚油補劑的攝入， 癌細胞生長就會減緩， 前列腺內的健康細胞及癌細胞兩者的成分也會出現變化。 進一步的血液檢測發現， 增加從魚油中攝取的歐米伽-3脂肪酸， 有助於對抗普通飲食中歐米伽-6脂肪酸等引起的身體炎症反應。

發表在《癌症預防研究期刊》上的這項研究稱， 一般人從脂肪所獲能量約占40%， 而低脂肪飲食結構僅有15%的能量來自脂肪。 對前列腺癌患者來說， 每天補充5克魚油， 可減輕炎症水準， 避免病情進一步“惡化”。