預防直腸癌， 合理的飲食也算是一個重要的防護措施， 食物中存在著許多抑制腫瘤生成的防癌物質， 如維生素A、C、D、E， 礦物質硒、鈣、碘、鋅、鉬和食物纖維素都具有一定的防癌或抑癌作用。 含有這些防癌物質的食物有：
1、地瓜：又名甘薯、紅薯， 它含有較多的胡蘿蔔素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮， 能預防直腸癌。
2、南瓜：它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等， 多服用可預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血症， 是預防癌症的好食品。
3、蘆筍：它含有硒和植物纖維等， 可用來防治多種癌症。
4、大蒜：實驗已證實，
5、綠茶：據國內外廣泛研究， 認為茶葉， 尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。 其起主要作用的成分是兒茶素化合物， 綠茶抗氧化成分對多種致癌物， 包括黃麴黴毒素， 苯並芘， 香煙致癌物， 氨基酸高溫裂解產物等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。 國內曾報導， 每日飲綠茶兩次， 每次3克， 用150毫升開水沖茶便有防癌作用。
6、蘿蔔及胡蘿蔔：農諺"冬吃蘿蔔夏吃薑， 一生不用跑藥堂"。 蘿蔔中含有多種酶， 能消除亞硝胺的致癌作用;其木質素能刺激機體免疫力;蘿蔔的辣味來自芥子油，
