經期吃什麼好 補血食物是關鍵

女性月經期間的飲食方式是至關重要的， 營養的攝取要全面、均衡， 碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。 當女性月經來潮時， 會造成鐵的流失增多。 一般每月月經要額外損失18～21毫克的鐵， 所以女性要比男性多補充鐵， 以免造成鐵缺乏與貧血。

月經期間， 營養的攝取要全面、均衡， 碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。 其中鐵是人體健康必需的微量元素之一， 是人體合成血紅蛋白的重要元素。 當女性月經來潮時， 會造成鐵的流失增多。 一般每月月經要額外損失18～21毫克的鐵， 所以女性要比男性多補充鐵，

以免造成鐵缺乏與貧血。 另外， 維生素C能促進非血紅素鐵的吸收。 所以， 在機體失血的月經期間， 補充富含鐵、蛋白質和維生素c的食物尤為重要。

根據上述營養要求， 女性在經期要做到飲食合理， 注重補鐵。 那麼， 如何才能有效補鐵呢？最簡單且行之有效的方法莫過於食補。 在食補中首先應該樹立正確的飲食觀， 避免走入誤區。

如果經期出血過多， 平時可食用一些調養補血的藥膳， 不僅可以補血養血， 還有助於紅顏常駐。 如三紅補血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。 下面是主要補血藥膳的製作方法， 大家不妨一試。

三紅補血益顏粥

原料：紅棗12枚， 枸杞子30克，

血糯米50克， 紅糖30克。 制法：洗淨紅棗、枸杞子、血糯米。 置於鐵鍋中加清水， 先用旺火煮沸， 改用文火煨粥， 粥成時加入紅糖， 調勻。

服法：每日1劑， 早、晚分食。

功效：有養肝益血、補腎固精、豐肌澤膚的功效， 適於營養不良， 缺鐵性貧血， 面色蒼白， 皮膚較乾燥及身體瘦弱者食用。 體胖者忌食此粥。

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