抑制腫瘤生長的水果及其他

抑制腫瘤的水果：柑橘、蘋果、杏、獼猴桃、山楂、草莓、大棗、無花果等。

1.杏

富含維生素A。

2.獼猴桃

已分離出一種能阻斷致癌物亞硝胺合成的活性成分， 還含維生素C。

3.山楂

含有黃酮類化合物-壯荊素， 具有明顯的抗癌作用。

4.草莓

含有豐富的植物酸， 可保護細胞， 抵抗癌基因入侵。

5.柑橘類

含有兩種抗癌防癌的黃酮類物質， 柑橘黃酮(五甲氧基黃酮)和川陳皮素(六甲氧基黃酮)。

6.蘋果

含有豐富的纖維素、果膠和有機酸， 有防癌作用。

7.西瓜

含有豐富的維生素C、A和胡蘿蔔素。

抑制腫瘤的動物性食品：

1.沙丁魚

富含EPA， 牛黃酸及硒， 硒有抗氧化用。

2.優酪乳

具有抗癌作用。

抑制腫瘤生長的菌類：

香菇、銀耳、黑木耳。

茶可以抑制腫瘤生長：

含有硒、茶草寧素等抗癌成分， 茶多酚能控制癌細胞增殖。