新研究中， 奧斯陸大學附屬醫院科學家研究了50名男性參試者和68名女性參試者。 這些平均年齡55歲的參試者被隨機分成兩組：
實驗研究一組每天吃3個獼猴桃(“獼猴桃組”);另一組每天吃1個蘋果(“蘋果組”)。 研究期限為8個星期。
研究開始時， 參試者血壓平均為128/85毫米汞柱， 與理想血壓(低於120/80毫米汞柱)相比， 略微偏高。 除了增加水果之外， 參試者飲食結構沒有其它變化。 研究者24小時隨機測量參試者血壓情況。
結果發現， 每天吃3個獼猴桃的降血壓效果比每天吃一個蘋果更好。 研究結果顯示，
新研究負責人米特·斯文德森博士分析指出， 雖然獼猴桃是小個頭水果， 但是其綠色果肉中營養豐富， 其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。
心臟病專家告誡， 沒有任何一種食物具有降低心臟病的神奇作用， 這項研究並非說明， 獼猴桃是一種神奇水果， 大眾也不能因為這項新研究結果而盲目擅自補充葉黃素補劑。
哈佛大學醫學院教授艾略特·安特曼博士表示， 這項研究結果令人高興， 但是高血壓患者切勿因此而擅自停藥。 然而， 紐約預防心臟病學家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專家一致認為， 在有益心臟健康的“每天五份水果蔬菜”飲食中，
除了降壓作用外， 獼猴桃對保持人體健康， 防病治病也具有重要的作用。 今天， 小編就跟大家一起盤點下獼猴桃的功效與應用吧!
獼猴桃的功效被譽為“水果之王”的獼猴桃， 營養價值極高， 它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸， 以及豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵， 還含有胡蘿蔔素和多種維生素。
多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆， 抑制膽固醇的沉積， 從而防治動脈硬化， 還可改善心肌功能， 防治心臟病等， 也能阻止體內產生過多的過氧化物， 防止老年斑的形成， 延緩人體衰老。 同時， 具有極佳的抗癌防癌功能。 冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能， 增強抵抗力，
1強力瘦身
獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。 獼猴桃雖然營養豐富， 但熱量極低， 其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收， 還可以令人產生飽腹感， 能增加分解脂肪酸素的速度， 避免過剩脂肪讓腿部變粗。
2預防癌症
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高， 因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應， 產生致癌物。 而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑， 能夠有效抑制這種硝化反應， 防止癌症發生。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽， 有利於抑制誘發癌症基因的突變， 對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
3改善發質
獼猴桃每100克果肉中所含有的維生素C高達100-420毫克，
4清除身體毒素
獼猴桃含有微酸能促進腸胃蠕動， 增強食欲， 減少腸胃脹氣的發生。 它還含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質， 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用， 可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃還含有大量的蛋白質分解酵素， 可以幫助體內蛋白質器皆鬮詬分解， 腸胃比較弱的女孩， 飯前或飯後食用一個獼猴桃， 絕對可以讓你愉快地享受肉類的美味!另外， 經常食用獼猴桃還可以幫助你逐漸改善睡眠品質。
5美化肌膚
獼猴桃含有豐富的維生素C以及其他水果少有的礦物質如鉀等， 可以為肌膚提供很多養分。 另外， 獼猴桃還有清理腸胃、活膚以及去角質的功效。
