玉米麵食品很多, 在原來以粗糧為主的年代, 這是人們的主食, 現在仍是人們改善口味的食品之一。 玉米麵食品營養也豐富, 人們的膳食一定要合理搭配, 才能做到營養均衡。 今天一起做這樣美味健康的奶香玉米餅給寶寶吃吧!
材料:
玉米麵;麵粉;奶粉;雞蛋;白糖;酵母;溫水
做法:
1. 把適量酵母用溫水衝開調勻。
2. 把玉米麵, 麵粉, 奶粉一起放入大容器拌勻, 再加打散的蛋液, 白糖, 酵母水和適量溫水一起調成麵糊。
3. 麵糊調好後放在一邊, 餳發20-30分鐘, 直到麵糊表面出現許多小氣泡, 就可以拿來做餅了。
4. 平底鍋裡需要一層薄油,