羊肉和綠豆能一起吃嗎有什麼功效啊。 我家平時經常做綠豆粥來喝， 我兒子每次都會喝好多， 綠豆中豐富的蛋白質要比小米和玉米多好幾倍呢， 還有大量的礦物質和維生素， 由於脂肪含量少， 怎麼給孩子吃都不會發胖的。 羊肉也是我兒子的最愛， 這兩種我沒有試過一起讓孩子吃過， 不知道能一起吃嗎， 有什麼功效呢， 這就讓我家的資深的美食家我的媽媽來說說。
羊肉可以和綠豆一起吃， 就是不能夠一塊煮。 指導意見: 因為羊肉溫燥， 容易上火， 造成口瘡、牙痛等症狀， 綠豆性寒， 可以降火， 可以邊吃羊肉邊喝綠豆湯。
羊肉， 性溫。 羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。 古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。 它既能禦風寒， 又可補身體， 對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果， 最適宜於冬季食用， 故被稱為冬令補品。
綠豆的功效與作用
1.清熱解毒
夏天或在高溫環境工作的人出汗多， 水液損失很大， 鉀的流失最多， 體內的電解質平衡遭到破壞。 用綠豆煮湯來補充是最理想的方法， 能夠清暑益氣、止渴利尿， 不僅能補充水分， 而且還能及時補充無機鹽， 對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性， 是甘油三酯水解達到降血脂的療效， 從而防治冠心病， 心絞痛。
5.保護腎臟
減少蛋白分解， 保護肝腎。
以上的內容是羊肉和綠豆能一起吃嗎有什麼功效的介紹， 平時有些朋友在存儲綠豆方面總是做不好， 我們買回來綠豆要先放在陽光下曬一下， 再放在袋裡， 再在袋子裡放些大蒜， 這樣綠豆就會存儲很好的了。 綠豆也能存儲很長時間的。
