核心提示:飲食與疾病的發生發展有著一定關係,
這是客觀事實,
在腫瘤的治療中,
除應用藥物治療外,
採用適當飲食調治,
有效減輕病情,
緩解症狀,
增強體質,
防止及延緩惡液質的發生,
延長生存期,
甚至可促進腫瘤的治癒。
常言道:“三分吃藥七分養”,
忌口問題是疾病調護中重要的一環。
對腫瘤病人來說,
應把忌口貫串於整個疾病的治療和康復的全過程。
腫瘤患者要不要忌口以及忌食的利弊如何
在這個問題上,
往往有些患者家屬迫切希望得到一個比較滿意的解答。
但在這個問題上有兩種截然不同的主張和看法。
一種是片面追求營養,
認為任何食物統統不要忌諱,
凡是含有營養的食物都可以吃,
忌食就會影響營養,
造成營養不良而減少身體的抗病能力;另一種則過分強調忌口,
認為凡是“發物”及葷菜甚至某些蔬菜都不能吃,
否則就會使腫瘤容易發展或惡化,
籠統地不加分析,
什麼東西都加以禁忌。
這兩種觀點都是片面的,
都是不符合客觀實際的。
其實飲食與疾病的發生發展有著一定關係,
這是客觀事實,
在腫瘤的治療中,
除應用藥物治療外,
重視飲食益忌,
採用適當飲食調治,
可有效減輕病情,
緩解症狀,
增強體質,
防止及延緩惡液質的發生,
延長生存期,
甚至可促進腫瘤的治癒。
目前認為給腫瘤病人全面增加營養素,
注意多吃一些有益於機體營養方面的食物,
尤其是增加蛋白質、維生素,
對增加機體抗病能力,
防止惡液質的發生,
以補償癌組織對機體的消耗,
是非常必要的。
因為腫瘤病人大多數營養消耗比較大,
食欲欠佳,
體質比較虛弱,
甚至有嚴重貧血等,
因此在飲食方面應當選擇一些營養豐富而且具有香氣,
容易消化吸收的食物,
如肉類、魚蝦類、蛋類、乳製品和新鮮蔬菜、水果以及香菇、蘑菇、木耳等食物,
增進食欲,
補養氣血,
調整各臟器功能。
一般情況下,
患者對煙、酒及過度辛辣刺激性食物還是不宜多吃,
甚至應當忌食。
在具體給腫瘤患者的飲食時,
還應根據腫瘤所發生的部位、性質、病人的體質,
飲食習慣等具體情況靈活掌握運用。