天氣漸熱汁多味甜的西瓜算得上是最受歡迎的“純天然飲料”。 在中醫裡， 西瓜被稱為“天然白虎湯”， 其味甘性寒， 具有清熱解暑、生津止渴等功效。 現代醫學研究也發現， 常吃西瓜能起到利尿、開胃、促進新陳代謝的作用。 西瓜雖好， 每天吃的量最好控制在200~400克， 有幾類人群更是應該少吃。
長口腔潰瘍的人：
由於西瓜有利尿的作用， 口腔潰瘍患者若多吃西瓜， 會導致其體內的水分和一些礦物質被過多排出， 易加重潰瘍症狀。
感冒初期患者：
中醫將感冒分為風寒和風熱兩種。 感冒初期， 在沒分清楚自己屬於哪種類型時，
消化不良及腸胃虛寒的人：
西瓜屬於生冷食品， 消化不良及腸胃虛寒的人吃多了更容易傷脾胃， 出現腹脹、腹瀉、尿多等症狀。
糖尿病患者：
西瓜約含5%的糖， 糖尿病患者若在短時間內吃太多西瓜， 很容易導致血糖上升。 這類人群吃西瓜時要限量， 一次只吃100~150克， 並且要慢慢吃。
孕婦：
孕期女性體內胰島素相對不足， 對血糖的穩定作用下降， 如果西瓜吃太多， 攝入過量糖分， 會造成糖在血液中的濃度過高， 對健康不利。 此外， 孕婦身體比較虛弱， 吃多了西瓜容易損傷脾胃。
正在服用某些藥物的人：
西瓜性涼， 正在服用溫熱型中藥(如人參、黃芪)的人若吃過多西瓜， 會影響其藥性。
高齡老人：
人上了年紀， 大多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題， 吃過多西瓜易使脾胃損傷， 造成身體不適， 有損健康。
剛運動完的人：
剛鍛煉完馬上吃西瓜， 尤其是冰鎮西瓜， 易對消化道產生刺激， 損害腸胃健康。
腎功能不全患者：
腎功能不全的人， 如果攝入過多水分， 很難將其排出體外。 這類患者如果吃過多西瓜， 不但會使水腫加重， 還易導致其體內的血容量增多， 誘發急性心力衰竭
