糖尿病是生活中比較常見的一種有多重併發症的疾病。 這一疾病的患者在積極的治療的時候還需要做好降糖的護理。 那麼在日常生活中吃什麼食物降糖效果好呢？下面給大家介紹降糖效果好的食物推薦， 供大家參考。
菠菜
菠菜性味甘寒， 具有止渴潤燥的功效， 是輔助治療糖尿病患者口渴的最佳蔬菜。 其具體的服食方法是：取波菜根60克， 雞內金15克， 白木耳20克。 將波菜根洗淨後與雞內金和白木耳一起加水燉煮， 煮熟後吃菜喝湯， 每天服食兩次。
苦瓜
苦瓜性味苦寒， 肉質柔嫩， 富含多種營養成分，
黃瓜
黃瓜性味甘涼， 清爽甜脆， 具有除熱止渴的作用。 現代醫學研究表明， 黃瓜的糖含量僅為1.6名， 所以黃瓜可作為糖尿病患者的代用食品。 此外， 黃瓜中還含有維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等， 其所含的丙醇二酸能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。 合併有高血壓的肥胖型糖尿病患者若每天吃100克黃瓜， 可使其病情得到改善。
小扁豆
小扁豆中含有豐富的可溶性纖維素， 具有降糖、降甘油三酯和膽固醇的功效， 特別適宜合併有血脂代謝異常的糖尿病患者服食。 其具體的服食方法是：取小扁豆30-50克， 加水煮熟後服食， 每天吃一次。
銀耳
銀耳性味甘平， 具有滋陰潤煤、生津養胃的功效。 由於銀耳的營養比較豐富， 尤其是含有豐富的膳食纖維， 所含的熱能較低， 而且還有較高的藥用價值， 故被譽為“菌中明珠”。 現代醫學研究表明， 銀耳中含有較多的銀耳多糖， 它對胰島素的降糖活性有一定的影響。 在動物試驗中發現， 銀耳多糖可將胰島素在動物體內的作用時間從3-4小時延長至8-12小時。 因此， 糖尿病患者宜經常食用銀耳。 其具體的服食方法是：取銀耳15～20克，
黃鱔
黃鱔性味甘溫， 具有補五臟， 填精血的功效。 現代醫學研究表明， 黃鱔中所含的黃鱔素A和B兩種物質均有降血糖的作用。 日本人已從黃鱔體內提取出黃鱔素A和B兩種物質， 並將其製成降糖藥物——糖尿清。 其具體的服食方法是：取黃鱔250克， 瘦豬肉100克， 佐料適量。 將黃鱔去除內臟後切段， 將豬肉切片， 再將二者用佐料煨透， 放入蒸鍋內蒸熟後即可服食。
薏苡仁
薏苡仁性味甘淡微寒， 是補肺健脾、利尿除濕的藥食兩用佳品。 現代醫學研究表明， 薏苡仁具有降血糖的功效， 尤其適合伴有高血壓的肥胖型糖尿病患者食用。 其具體的服食方法是：取薏苡仁15-20克， 粳米30克。 將二者加水後一起煮粥， 每天服食一次。
肉桂
肉桂性味辛溫， 具有補元陽、暖脾胃的功效。 美國科學家研究發現， 吃肉桂可使人的胰島素水準升高。 美國科學家建議， 在烹調菜肴時加入1～3克肉桂末， 對糖尿病患者有輔助治療作用。 但需要提醒的是， 肉桂辛熱， 不適宜陰虛型糖尿病患者服用。
