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老人吃飯太快易得胃結石

 

據醫生介紹, 在門診常會遇到許多胃結石患者, 年齡都較大, 常以噁心嘔吐、上腹不適等症狀就診。
王大爺吃飯時屬於“狼吞虎嚥型”, 有時還未咀嚼碎就已下嚥, 吃水果較多且雜, 但類似王大爺這樣胃內長了這麼多結石的患者還較少見。 醫生說, 其實引起胃結石的因素有很多, 大多是過量食用含粗纖維、黏稠的食物或水果, 如柿子、山棗、山楂等食物。
醫生提醒說, 此類食物不應在飯前食用, 同時應注意細嚼慢嚥。 因為空腹時胃內沒有食物與胃酸作用時, 胃酸就會與鞣酸形成不易消化的物質, 並包裹其他食物纖維、殘渣形成胃結石。


醫生特別提醒老年人:合理膳食, 細嚼慢嚥是保證胃部健康的最好方法。

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