在黑提子當中, 葡萄糖同樣含量豐富, 而且這種成分能被人體直接快速的吸收, 所以在我們身體有低血糖的時候, 如果立刻吃一點黑提子, 那麼低血糖導致的頭暈眼花現象可以短時間裡得到緩解。 吃黑提子有很多作用, 可以預防心血管疾病, 還可以抗氧化, 能抵抗皮膚衰老。 下面就來一起看一下黑提子的功效吧。
黑提子在藥用、保健方面的作用十分顯著, 低血糖時吃50克左右即可緩解, 能立即解除低血糖的症狀;酒後服用還可起到解酒的作用, 經常食用可清除體內自由基, 阻止血小板凝聚, 防止人身體低密度脂蛋白氧化,
還有要注意的一點是, 大家吃黑提子時, 通常會把其核給吐出來, 因為它硬且無味。 實際上, 這種吃法恰恰是不正確的, 因為黑提子小小的核裡面藏著太多的營養的價值了, 這也正是黑提子的營養價值所在。 提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。 花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。
其實, 我們要想完整地吸收黑提子的營養價值的話, 皮是要吃的, 而且它的也是可以吃的哦!黑提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇, 具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。 除此之外,
一提到黑提子, 大多數人自然聯想到葡萄糖, 其實, 在黑提子中除了葡萄糖含量豐富之外, 還含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、維生素c、鎂、硒等多種營養物質, 所以說黑提子的營養是很豐富很全面的, 如果是身體因為生病正在恢復的階段, 可以適當吃一點黑提子來補身體哦。