醪糟就是我們經常見到的甜酒, 在超市中我們皆可見到, 是用糯米醞釀而成, 其釀制過程比較繁雜, 而且釀成的時間也比較長, 不是製作好之後就可以食用, 要等一段時間才可以。 那麼孕婦能否吃醪糟呢, 孕婦是受特殊保護的人群, 要避免刺激性食物影響胎兒健康和穩定, 那麼醪糟可以食用嗎, 看下面解答。
醪槽還有提神及解除疲勞的功效。 尤其是人過中年以後, 無論是體力勞動或是腦力勞動, 經過一天的辛勞, 臨睡前喝一碗熱醪槽, 不但能緩解疲勞, 而且睡得更甜。 大病初愈, 身體虛弱、貧血、大手術恢復期的病人,
醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等, 這些都是人體不可缺少的營養成分。 醪糟裡含有少量的酒精, 而酒精可以促進血液迴圈, 有助消化及增進食欲的功能。 醪糟益氣, 養顏, 補血, 生津, 對產婦有催乳作用。 所以產婦可以適當吃些醪糟。
當孕婦吃醪糟時, 攝入的酒精就會直接使胎兒受到毒害, 也能毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內, 使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙, 導致腦子發育不全, 並造成中樞神經系統發育障礙。 同時, 還會造成胎兒某些器官的畸形。 因此,
醪糟的製作比較清潔衛生, 所以自己釀制的醪糟如果經常飲用的話, 對人的健康有很大幫助, 而且醪糟在醫學上的價值也是比較樂觀的, 不僅對消化不良的慢性萎縮性胃炎的人群有良好的緩解作用, 還可以增加食欲, 幫助消化, 並且對於降血脂也有很大的作用。