蓮子想想我們對它並不陌生， 我們在日常生活中應該喝過蓮子湯， 對我們的身體健康非常的有好處， 可以給我們的身體補充很高的營養， 但是對於蓮子來說， 並不是只有熬湯這一種食用方法的， 那麼對於新鮮的蓮子來說， 其實是有好幾種食用方法的， 那麼今天我們來說說新鮮蓮子的食用方法是什麼吧。
1、蓮子粥
最簡單的食用方法：蓮子粥。 用蓮子50克， 粳米或糯米100克入鍋同煮， 40分鐘即好。
最家常的食用方法：冰糖蓮子。 將蓮子50克洗淨浸泡吸水， 加入冰糖上籠蒸， 然後回鍋再燉濃後食用。
2、龍眼蓮子粥
最清涼的食用方法：蓮子、龍眼、龍眼肉、百合、冰糖各20克。 將蓮子、百合洗淨， 同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中， 加適量水， 上籠蒸透後食用。 放入冰箱儲存起來， 隨吃隨取。
3、紅棗蓮子粥
最養顏的食用方法：大棗蓮子粥。 蓮子30克， 紅棗10枚去核， 粳米或糯米60克， 共入鍋中煮粥， 食時加適量白糖， 爽口又補鐵
上述就是我們關於新鮮蓮子的食用方法是什麼這個問題向大家說明的， 在這裡說完後， 那些對於此方面的問題有疑惑的朋友們現在是不是有了一個很明確的答案了呢？大家可以根據上文中我們提到的食用方法， 平時在家裡自己嘗試一下哦， 希望能夠幫到大家。
