獼猴桃皮的3大功效 你知道嗎

說起獼猴桃皮的功效與作用可能有人會質疑， 說獼猴桃皮的功效與作用能有什麼呢？但事實證明獼猴桃皮的功效與作用其實還是有很多的， 獼猴桃皮的功效與作用不僅有抗癌、助眠等等， 獼猴桃皮還具有很好的營養價值！

獼猴桃皮和果肉接觸部分營養含量非常高， 其中， 獼猴桃中百分之八十的營養成分均集中在獼猴桃皮。 此外， 獼猴桃皮還含有豐富的果膠， 因此， 食用獼猴桃時， 一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。

獼猴桃的食用功效

抗癌

獼猴桃皮富含抗氧化劑， 獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。

治療失眠

一項最新的研究表明， 每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮， 就可以將睡眠品質提高百分之四十。 獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C， 有助於神經傳導物質的合成與傳遞， 此外， 獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質， 具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

促消化清潔腸胃

因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶， 飯後食用獼猴桃和獼猴桃皮， 2小時後就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解， 起到腸胃清潔的作用， 所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。