枸杞可以搭配很多東西進行服用， 可以泡水、煮粥， 加上紅棗、菊花、膨大海等等的， 滋補效果很好， 下面就去瞭解關於枸杞的知識吧。
1枸杞花生粥
主料
糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法
1花生熱水浸泡2小時， 去衣。
2枸杞浸泡待用， 紅棗洗淨去核切碎， 菊花用清水漂過。
3兩種米混一起淘淨浸泡2小時。
4放高壓鍋， 與花生一起煮， 大火煮開， 小火悶40分鐘。
5放紅棗小火煮5分鐘。 放菊花， 枸杞煮1分鐘即可。
2枸杞燉羊肉
有固精明目， 強筋補腎作用。 適用於女子月經不調等腎虛患者。
主料
羊肉1公斤， 枸杞20克， 清湯2公斤， 香蔥、食鹽適量。
做法
1先放入沸水中煮透， 撈出切成小方塊， 與生薑片一起倒入熱油鍋內煸炒， 烹入料酒
2然後倒入砂鍋內， 放入枸杞20克， 清湯2公斤， 香蔥、食鹽適量， 用小火燉爛。 加味精調味食用。
3杞子燉子鴿
主料
鴿肉500克、黃芪20克、枸杞子10克、薑3克、鹽2克、味精1克。
做法
1老鴿剁成大塊， 用水沖淨血污。
2北芪、枸杞子分別用水洗淨。
3鍋內放水燒開， 把洗淨的老鴿焯一下水。
4焯好的老鴿塊及洗好的北芪和薑片放入燉盅內， 加入水， 放在火上用大火燒開。
5撇去表面浮沫後， 放入枸杞子， 蓋好蓋， 改用小火繼續燉3小時左右。
6至老鴿熟爛時， 放精鹽、味精調好口味即成。
營養滋補佳品：枸杞枸杞子是常用的營養滋補佳品，
枸杞全身是寶， 明李時珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉， 名天精草;夏採花， 名長生草;秋采子， 名枸杞子;冬采根， 名地骨皮”。 枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。 現代醫學研究表明， 它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1維生素B2維生素C和鈣、磷、鐵等， 具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用， 還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞一年四季皆可服用， 夏季宜泡茶， 但以下午泡飲為佳， 可以改善體質， 利於睡眠。 但要注意的是， 枸杞泡茶不宜與綠茶搭配， 適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡，
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。 任何滋補品都不要過量食用， 枸杞也不例外。 一般來說， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果， 每天最好吃30克左右。
10克：明目;15克：補腎;30克：減肥。
哪些人不能吃枸杞子?1適宜人群
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人， 但一定要每天吃一點， 長期堅持食用， 才能見效。
2不適人群
由於它溫熱身體的效果相當強， 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。 另外， 患有高血壓、性情太過急躁的人， 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
很多人都覺得枸杞具有補腎的功效， 那麼枸杞要怎麼吃才能補腎呢?下面我們就來瞭解一下枸杞補腎的吃法。 具有補腎之效的枸杞， 如今被不少男人奉若法寶。 然而醫學專家指出， 枸杞若不生吃， 其補腎效用很難發揮。
醫學研究證實：採用“燉、煮、泡”等傳統食用枸杞的方法存在弊端， 因為其營養吸收率最多只能達到2.03%， 而大部分有效物質不是被破壞， 就是被浪費掉。 其實枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物， 如維生素A、甜菜堿， 使用高溫的“燉、煮、泡”就會分解這些有效物質， 故此用這些方法使枸杞中的有效成分並不能完全浸出來而浪費掉。
專家建議， 枸杞的最佳吃法是生吃， 且選擇自然幹透的枸杞更好， 只要每天吃幾顆， 就會起到“養性”之效。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於枸杞的功效以及枸杞的吃法， 通過文中的介紹， 相信大家已經知道了男人補腎吃什麼， 如果你不知道補腎的食物有哪些， 不妨參考文中補腎食物枸杞來給男人補腎， 效果還是不錯的。
