人參是一種比較珍貴的藥材， 很多都很喜歡把人參切成片， 用來泡水喝， 這樣可以清熱解毒， 還可以對身體起到調節作用。 很多家庭主婦， 喜歡用人參來煲湯， 煲出來的湯又清甜又好喝。 而在中醫裡， 人參也可以作為一味藥， 用以治療一些身體疾病， 而且效果很好。 那麼， 人參泡水的功效有哪些呢？下面給大家介紹。
1、增強中樞神經系統功能：西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經， 達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用， 可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
2、保護心血管系統：常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，
3、提高免疫力：西洋參作為補氣保健首選藥材， 可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等， 提高機體免疫力， 抑制癌細胞生長， 有效抵抗癌症。
4、促進血液活力：長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長， 增加血色素。
5、治療糖尿病：西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，
通過上面的介紹， 我們清楚了人參泡水的功效。 人參泡水喝的功效很好， 但不是每個人都適合喝人參水的。 虛弱的人吃人參是補， 但是熱性體質的人喝了可能會引起心悸、頭暈、失眠等症狀。 同時， 高血壓患者也不能吃人參， 因為人參往往會使病患的血壓升高， 如果濫用， 還有可能引起腦溢血。 所以， 有以上症狀的人， 建議不要吃人參。
