吃什麼能預防骨折呢?為了骨骼的健康， 大家都很注重補鈣， 特別是通過乳製品補充。 其實， 多吃新鮮蔬菜水果和粗糧， 一樣也能健壯骨骼， 預防骨折， 近日， 發表在美國健康學雜誌上的一項新研究發現， 中老年人多吃果蔬和粗糧， 可以大大減少骨折機會。
日常飲食多吃粗糧預防骨折。 加拿大的研究者研究了超過3500名更年期後的婦女及約1600名年逾50歲的男士， 通過詳細的飲食問卷， 計算他們所吃食物的“營養密度”分數， 當中營養密度高的飲食， 包含豐富的蔬菜、水果、粗糧及豆類。
7年後， 共有70名男性、372名女性出現骨折。
骨折後忙於進補禁忌多
一忌盲目補充鈣質。 鈣是構成骨骼的重要原料， 有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。 但科學研究發現， 增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的癒合， 而對於長期臥床的骨折病人， 還有引起血鈣增高的潛在危險， 而同時伴有血磷降低。
二忌多吃肉喝骨頭湯。 有些人認為， 骨折後多吃肉骨頭， 多喝骨頭湯， 可使骨折早期癒合。 其實不然， 現代醫學經過多次實踐證明， 骨折病人多吃肉骨頭，
當然， 對於骨折患者來說， 適當的功能鍛煉不僅能改善全身狀況， 還能促進患肢的血液供應， 加強肢體關節的功能， 對加速骨骼癒合也是必不可少的。
